Die Margarita, die vom Musiker Jimmy Buffett in seiner Ode an den "verlorenen Salzstreuer" gefeiert wird, ist einer der beliebtesten Cocktails Amerikas. Es gewann zuerst Popularität in den 1940er Jahren während des Zweiten Weltkriegs. Der Krieg hat es schwer gemacht, importierten Whiskey zu bekommen, also wandten sich die Amerikaner nach Mexiko, um ihre Cocktailbedürfnisse zu befriedigen. Eines der frühesten Rezepte für Tequila, Cointreau und Limettensaft. Aber das Grundrezept hat sich im Laufe der Jahre zu anderen Zutaten wie Grand Marnier entwickelt.
credit: Wiktory / iStock / GettyImages Wie Grand Marnier zu einer Margarita
Befeuchten Sie den Rand des Glases mit Limettensaft. Dann drehen Sie das Glas auf den Kopf und tauchen Sie es in Salz, um den Rand zu beschichten. Fülle das Glas mit Eiswürfeln. Limetten in kleine Keile oder Scheiben schneiden und beiseite stellen.
Tequila, Cointreau, Limettensaft und einige Eiswürfel in einen Cocktailshaker geben. Gut schütteln und die Mischung über Eis in das gesalzene Glas geben.
Um einen Regenbogeneffekt zu erzeugen, schütte langsam den Grand Marnier über das Getränk. Es sollte auf dem Gebräu schwimmen, anstatt sich in das Getränk aufzulösen.
Drücken Sie einen Limettenkeil über das Getränk und legen Sie den Keil auf den Rand des Glases oder in den Cocktail.
Tipps
Wenn Sie Achten Sie nicht auf den Regenbogeneffekt, mischen Sie den Grand Marnier mit den anderen Zutaten im Shaker, bevor Sie ihn einschenken.
Referenzen
Getränk der WocheEpicurean.comMargarita-Island-Venezuela.com
Ressourcen
Epicurean.com
