Sie können die beiden Namen Traubenkernöl und Traubenkernextrakt austauschbar finden, aber sie repräsentieren zwei verschiedene Produkte. Traubenkernöl wird kommerziell zur Verwendung als Speiseöl hergestellt. Traubenkernextrakt ist eine antioxidative Ergänzung. Während beide Produkte für die meisten Menschen sicher sind, enthält Traubenkernextrakt Wirkstoffe, die Nebenwirkungen verursachen können.
credit: joannawnuk / iStock / Getty Images Eine Draufsicht von Trauben, Traubenkernen und Traubenkernöl auf einer Holzoberfläche.
Traubenkernöl
Das aus Traubenkernen gepresste Öl wird zur Herstellung eines leicht schmeckenden Speiseöls verwendet. Mit 120 Kalorien in 1 Esslöffel Öl kann eine mögliche Nebenwirkung aus der Anzahl der Kalorien kommen, die Sie verbrauchen, wenn Ihre Diät zu viel Öl enthält. Alle Kalorien stammen von Fetten, aber auf der positiven Seite sind diese Fette überwiegend ungesättigte Fette, die helfen können, den Cholesterinspiegel zu senken. Das Institut für Medizin empfiehlt, 20 bis 35 Prozent Ihrer täglichen Kalorien aus Fetten zu beziehen, wobei die meisten aus Quellen stammen, die ungesättigt sind.
Traubenkernextrakt
Traubenkernextrakt wird durch eine andere Verarbeitungsmethode ersetzt für Traubenkernöl. Infolgedessen behält es mehr der nützlichen wasserlöslichen Bestandteile. Es ist eine gute Quelle für Antioxidantien, so genannte oligomere Proanthocyanidinkomplexe oder OPCs. Traubenkernextrakt enthält auch Flavonoide, eine weitere Gruppe pflanzlicher Antioxidantien. Sie können ergänzende Traubenkernextrakt in Form von Kapseln, Tabletten und Flüssigkeiten finden. Der Extrakt gilt als sicher, aber seine aktiven Inhaltsstoffe können Nebenwirkungen verursachen. Nahrungsergänzungsmittel werden von der US-amerikanischen Food and Drug Administration nicht für Sicherheit oder Wirksamkeit reguliert. Kaufen Sie daher immer bei einem seriösen Hersteller.
Achten Sie auf Nebenwirkungen
Verwenden Sie kein Traubenkernöl oder -extrakt Wenn Sie allergisch auf Trauben reagieren . Menschen, die auf Kirschen und Erdbeeren allergisch reagieren, haben auch eine gute Chance, empfindlich auf Weintrauben zu reagieren. Konsultieren Sie daher Ihren Arzt, wenn Sie Bedenken bezüglich Nahrungsmittelallergien haben. Das Nationale Zentrum für komplementäre und alternative Medizin berichtet über eine Vielzahl von Nebenwirkungen, die mit Traubenkernextrakt verbunden sind. Sie können Magen-Darm-Probleme, wie Verdauungsstörungen und Übelkeit, oder möglicherweise Kopfschmerzen oder Schwindel auftreten. Andere Nebenwirkungen, auf die Sie achten sollten, sind eine juckende Kopfhaut, Nesselsucht und Bluthochdruck.
Mögliche Wechselwirkungen
Die Einnahme von Traubenkernextrakt zusammen mit Vitamin-C-Ergänzungen kann Ihren Blutdruck erhöhen, wenn Sie bereits hohen Blutdruck haben, berichtet Drugs. com. Traubenkernextrakt interferiert mit Enzymen, die Ihrer Leber helfen, Medikamente zu entgiften, die die Konzentration von Drogen in Ihrem Blutkreislauf beeinflussen und ihre Wirkung auf Ihren Körper erhöhen können. Es ist bekannt, dass der Extrakt die Aktivität von blutverdünnenden Medikamenten wie Warfarin verstärkt, aber andere Medikamente beeinflussen kann. Konsultieren Sie daher Ihren Arzt, bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, wenn Sie verschreibungspflichtige Medikamente einnehmen.
