Eine Gurke ist eine nahrhafte Speise mit hohem Vitamin C. Es gibt eine Reihe von Möglichkeiten, eine Gurke zu essen: roh, gekocht oder gebeizt. Eine Gurke separat kochen oder in einen Salat geben. Gurken mit Minze, Dill, Rosmarin oder Thymian würzen. Es gibt praktisch keine falsche Art, eine Gurke zu kochen.
Gurken sind lecker und nahrhaft.
Schritt 1
Schälen Sie die Gurke mit einem Karottenschäler oder Messer. Legen Sie die Gurke auf ein Schneidebrett und schneiden Sie sie auf die Hälfte der Länge. Öffnen Sie die beiden Seiten, so dass die Samen nach oben zeigen.
Schritt 2
Schöpfen Sie die Samen mit einem kleinen Löffel aus. Schneiden Sie die zwei Hälften in Stücke. Streusel Salz in einen Topf mit Wasser und zum Kochen bringen. Die Gurkenstücke ins Wasser geben.
Schritt 3
Die Gurke vier bis fünf Minuten kochen lassen. Leeren Sie den Topf in ein Sieb. Stellen Sie den Topf wieder auf den Herd und geben Sie Butter hinein, um zu schmelzen. Fügen Sie Ihre Kräuterauswahl zu der geschmolzenen Butter hinzu.
Schritt 4
Fügen Sie die Gurke der gewürzten Butter hinzu und rühren Sie um. Halten Sie die Gurke auf dem Herd, bis die Stücke warm sind. Dann vom Herd nehmen und servieren.
