Es gibt viele Gründe, ein Waffeleisen zu verwenden, wie zum Beispiel die Vermeidung von Antihaft-Oberflächen und das knusprigere Produkt, das Waffeleisen herstellen. Herd Waffeleisen sind heute eine beliebte Wahl, trotz ihrer altmodischen Styling. Sie können am Lagerfeuer oder im Kamin für Familien-Camping-Leckereien verwendet werden, und sie sind ideal für die Herstellung von belgischen Waffeln mit tiefem Loch für ein spezielles Dessert.
Machen Sie knusprige goldene Waffeln auf Ihrem Herd.
Schritt 1
Mischen Sie Ihre Lieblings-Waffelteig Rezept. Beginnen Sie mit einem Grundrezept, während Sie das Waffeleisen lernen, und experimentieren Sie später mit verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Schritt 2
Drehen Sie den Herdbrenner auf mittlere Hitze und stellen Sie das Waffeleisen auf den Brenner. Lassen Sie das Bügeleisen für etwa zwei Minuten erhitzen. Drehen Sie das Waffeleisen um und lassen Sie die andere Seite ebenfalls erhitzen. Viele Waffeleisen-Modelle haben keine isolierten Griffe. Verwenden Sie daher unbedingt Topfhandschuhe.
Schritt 3
Entfernen Sie das Waffeleisen von der Hitze. Öffnen Sie das Bügeleisen und bestreichen Sie beide Flächen sorgfältig mit einer dünnen Schicht Pflanzenöl.
Schritt 4
Stellen Sie das Bügeleisen wieder auf den Brenner und lassen Sie es offen. Schöpfen Sie einen Löffel Teig auf die untere Hälfte des Waffeleisens. Schließen und schließen Sie die Oberseite des Bügeleisens. Belassen Sie das Waffeleisen etwa 90 Sekunden lang.
Schritt 5
Halten Sie die Griffe fest und drehen Sie das Waffeleisen um, um die andere Seite der Waffel zu garen. Nach etwa 60 Sekunden das Bügeleisen leicht öffnen, um die Waffel zu überprüfen. Wenn beide Seiten der Waffel goldbraun sind, das Bügeleisen vom Herd nehmen und über einen Teller öffnen. Wenn die Waffel klebt, mit einer Gabel vorsichtig vom Bügeleisen entfernen.
