Watermelon ist ein erfrischender, natürlich süßer Snack. Die Auswahl einer nicht gereiften Wassermelone ist die Hauptursache für einen geschmacklosen Geschmack. Suchen Sie nach einer gelben oder cremigen Farbe auf der Unterseite der Wassermelone, die als "reifer Fleck" bezeichnet wird. Dies zeigt, dass die Wassermelone bei der Ernte reif war. Kleinere Wassermelonen liefern typischerweise einen süßeren Geschmack als größere. Bringen Sie die Süße Ihrer Wassermelone mit einer schnell löslichen Zutat hervor, die die meisten Köche in der Speisekammer zur Hand haben.
Verwenden Sie Salz zum Süßen Ihrer Wassermelone.
Schritt 1
Waschen Sie die Wassermelone unter kaltem Wasser. Mit Papiertüchern trocken tupfen und auf ein Schneidebrett legen.
Schritt 2
Die Wassermelone horizontal halbieren. Schneiden Sie jede Hälfte vertikal ab. Schiebe dein Messer zwischen das Fleisch der Wassermelone und die Schwarte und schneide die Schwarte ab.
Schritt 3
Schneide das Fleisch der Wassermelone in Formen wie Würfel oder Keile. Die Wassermelonenstücke in eine Rührschüssel geben.
Schritt 4
Entfernen Sie die Samen einer entkernten oder kernlosen Wassermelone, indem Sie sie mit einem Messer ausschneiden oder mit einer Gabel herauskratzen.
Schritt 5
bestreuen eine dünne Schicht Meersalz auf jedem Stück Wassermelone. Das Meersalz bringt die Süße der Wassermelone zur Geltung.
