Die klassische Margarita besteht aus Tequila, Limettensaft und Triple Sec. Aber was, wenn Sie kein Triple-Sec haben oder einfach ohne eine Flasche Orangenlikör aus dem Laden zurückkommen? Kein Problem. Das Triple Sec kann durch eine Vielzahl von anderen Likören mit Orangengeschmack ersetzt werden, oder Sie können einen ganz anderen Fruchtgeschmack hinzufügen.
Während jede Marke und Qualität von Tequila tun, glauben einige Puristen, dass je besser der Tequila, desto besser Margarita. Flaschen werden als Premium oder Super Premium bezeichnet. Die Prämie wird jenen Tequilas verliehen, die zu weniger als 100% aus Agaven bestehen, aus denen Tequila destilliert wird. Das Super-Premium-Etikett ist für Flaschen aus 100 Prozent Agave reserviert.
Triple Sec verleiht der Margarita normalerweise ein Zitrusaroma. Alternativen sind Cointreau, Grand Marnier, Clement Creole Shrubb Likör und St. Teresa Orange Likör.
Drücken Sie frische Limetten für optimale Säure.
Zutaten in einem Mixer oder Cocktail-Shaker mischen. Add 1 1/2 Unze. aus Tequila, 1/2 Unze Orangenlikör, 1 Unze von frischem Limettensaft und Eis. Schütteln oder mischen. Befeuchten Sie den Rand eines Glases mit einem angefeuchteten Papiertuch und tauchen Sie es in Salz. Margarita in Glas gießen und genießen. Variieren Sie die Mengen der Zutaten nach Ihrem Geschmack.
