Das Einfrieren ist eine ausgezeichnete Methode, um die Frische der Speisen für die spätere Verwendung beizubehalten. Wenn Lebensmittel vor dem Einfrieren nicht ordnungsgemäß verschlossen sind, kann es zu Gefrierbrand kommen. Tiefkühlbrand gibt dem Essen eine geschmackliche und gummiartige Textur. Gefrorene Artikel dauern etwa vier Monate, sollten aber monatlich überprüft werden. Verwenden Sie luftdichte Behälter und Plastikbeutel, um das Eindringen von Luft zu verhindern. Durch das Einsacken und die Verwendung eines Behälters zum Aufbewahren des Nahrungsmittels wird die Wahrscheinlichkeit eines Gefrierbrandes verringert.
credit: merc67 / iStock / GettyImages Wie man Rühreier einfriert
Gib die Rühreier in die verschließbare Plastiktüte. Achten Sie darauf, überschüssige Luft aus dem Beutel zu entfernen ... Drücken Sie den Reißverschluss fest, um sicherzustellen, dass er vollständig geschlossen ist.
Platzieren Sie den Beutel anschließend in einem luftdichten Behälter. Deckel fest aufsetzen.
Den Behälter in den Gefrierschrank stellen.
Prüfen Sie die Lebensmittel einmal im Monat auf Frische.
Tipps
Überprüfen Sie den Behälter alle paar Wochen auf Risse.
Referenzen
Freezing Foods: Ein Realtime-Saver
