Ob Sie knusprigen Speck garen oder panierte Leckereien frittieren, Reste von Kochfett können ein Müllproblem darstellen. Obwohl das meiste Fett wiederverwendbar ist, müssen Sie es schließlich wegwerfen. Fett in die Spüle eindringen kann aushärten und zu Verstopfungen führen. Die richtige Entsorgung hängt daher von Ihren lokalen Müllsammlern ab.
Richtige Verpackung
Die Art und Weise, wie Sie Altfett verpacken, hängt von Ihrer Entsorgungsmethode ab. Ein Metallbehälter, wie eine leere Kaffeedose, oder eine gewachste Pappschachtel, wie eine leere Milchkartonage, enthalten das Fett, so dass es nicht ausläuft. Warten Sie, bis sich das Fett abgekühlt hat, bevor Sie es aus der Pfanne gießen. Bevor Sie die Pfanne waschen, wischen Sie das restliche Fett mit einem Papiertuch ab und entsorgen Sie es im Müll.
Wiederverwendung
Es ist nicht notwendig, Fett zum Frittieren zu entsorgen, da Sie es wiederverwenden können klar. Legen Sie ein Sieb über eine saubere Metalldose, eine leere Plastikkanne oder einen Behälter aus gewachstem Karton und gießen Sie das abgekühlte Fett hinein, um Feststoffe auszusieben. Der Behälter muss eine festsitzende Abdeckung haben und sicher schließen. Wenn das restliche Fett nicht trüb oder schaumig ist, lagern Sie es in der verschlossenen Dose bis zu drei Monate im Kühlschrank. Sie können Frittieröl oft mehrmals verwenden, bevor Sie es entsorgen müssen. Entsorgen Sie das Fett, wenn es Geruch oder Geschmack entwickelt.
Recycling-Optionen
Wenn Sie kein Fett verwenden können, ist das Recycling die nächstbeste Option. Viele Städte bieten Fett-Recycling, aber Sie müssen es möglicherweise zu einem Drop-Off-Center bringen. Im Allgemeinen ist das Verpacken des Fettes in einer alten Metalldose die bevorzugte Recycling-Methode, aber erkundigen Sie sich bei Ihrem Recycling-Center nach der benötigten Verpackungsmethode. Bewahren Sie die versiegelte Dose Fett in Ihrer Speisekammer oder im Kühlschrank auf, bis sie voll ist, so dass Sie keine häufigen Fahrten mehr machen müssen.
Toss es richtig
Obwohl es nicht die beste Lösung ist, ist manchmal das Fett zu werfen die einzige Option. Lassen Sie das Fett vollständig abkühlen, was bis zu zwei Stunden dauern kann. Gießen Sie es dann in einen auslaufsicheren Behälter. Sie können sogar das Papiertuch, mit dem Sie das Fett aus der Pfanne gewischt haben, hineinwerfen, wenn der ganze Behälter gerade in den Müll geht. Verschließen Sie den Behälter und legen Sie ihn in einen Beutel, bevor Sie ihn in Ihre Mülltonne legen, um die Gefahr eines unordentlichen Lecks zu verringern.
