Schwefel ist ein Mineral, das ein wesentlicher Bestandteil der Proteinstruktur ist. Der größte Teil des gesamten Schwefelgehalts des Körpers konzentriert sich auf Muskeln, Haut und Haare. In Verbindung mit Wasserstoff trägt Schwefel dazu bei, Energie auf die Muskeln zu übertragen. Zusätzlich benötigen die roten Blutkörperchen Schwefel, um das Blut zu oxidieren. In Früchten wird das Mineral in Form von Aminosäuren oder Enzymen präsentiert, die der Körper zu Schwefel verarbeitet.
Grapefruits sind reich an einer schwefelreichen Aminosäure.
Grapefruit
Grapefruits (Citrus paradisi) sind bekannt als bittere Zitrusfrucht aus tropischen Klimazonen. Die Frucht hat normalerweise eine gelbe, rosa oder grünliche Schale mit einem hellgelben oder rosa Fruchtfleisch. Einer der Gründe, warum die Frucht dafür verantwortlich gemacht wurde, dem Körper zu helfen, Fett zu verbrennen, ist der Gehalt an Methionin, einer schwefelreichen Aminosäure. Die Menge an schwefelhaltiger Aminosäure in Grapefruit kann auch der Haut helfen, ihre Geschmeidigkeit zu bewahren.
Avocado
Avocado (Persea Americana) ist eine in Mexiko beheimatete Frucht mit einer dunkelgrünen Haut mit einem helleren Fruchtfleisch, das reich an einfach ungesättigten Fetten ist . Avocados sind auch reich an Glutathion, einem Tripeptid, das gebildet wird, wenn drei Aminosäuren miteinander verbunden sind, das nach dem Verdau zu Cystein abgebaut wird. Cystein ist eine schwefelhaltige Aminosäure, die Avocados zu einer großen Schwefelquelle macht. Der Inhalt der Frucht ist ähnlich wie in proteinreichen Lebensmitteln wie Käse und Eiern.
Ananas
Eine der beliebtesten tropischen Früchte, Ananas (Ananas comosus), ist das Produkt einer Gruppe von Blumen, die zusammenkommen eine Frucht tragen. Ob frisch, getrocknet oder entsaftet, die Ananas ist eine gute Quelle für Bromelain, ein schwefelreiches proteolytisches Enzym, das entzündungshemmend wirkt. Bromelain kann dem Körper helfen, Proteine zu metabolisieren und hilft, die Haut zu verjüngen. Der Schwefelgehalt hilft auch, die Früchte davon abzuhalten, braun zu werden, wenn sie mit Luft in Kontakt kommen.
Wassermelone
Die Wassermelonenfrucht (Citrullus lanatus) ist eine große grüne Melone, die von Botanikern als "Pepo" eingestuft wird. "Das bedeutet, es ist eine übergroße Beere mit einer dicken Rinde und tief rosa Innereien. Watermelon ist sehr nahrhaft und enthält hohe Mengen an Glutathion - ein Tripeptid, das auch in die schwefelige Aminosäure Cystein zerfällt. Das Ergebnis ist eine signifikante Menge an Schwefel, die helfen kann, das Blut zu oxidieren und die Haut ihre Helligkeit zu erhalten.
