Ihre Nieren und Leber verwandeln zwei Aminosäuren, Lysin und Methionin, in eine Substanz namens L-Carnitin, die auch als Caritin bekannt ist und von allen benötigt wird Zellen, um fettige Nährstoffe in Energie umzuwandeln. Gesunde Erwachsene und Kinder produzieren in der Regel genug von dieser Verbindung für die Bedürfnisse des Körpers. Aber Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass die Einnahme von extra L-Carnitin Ihnen helfen könnte, gesund zu bleiben und Ihr allgemeines Wohlbefinden zu fördern.
credit: moonbase / amanaimagesRF / amana images / Getty Images Gegrillte Rinderstücke beim Grillen.
Antioxidative Eigenschaften
L-Carnitin ist eine antioxidative Verbindung, die Ihre Zellen vor langfristigen Schäden durch freie Radikale schützen kann - Chemikalien, die in Ihren Zellen als Nebenprodukte der Verdauung in Ihrer Haut entstehen, wenn Sie sich in der Sonne befinden oder ausgesetzt sind Umweltgifte wie Zigarettenrauch. Mit der Zeit können freie Radikale die Zellmembranen und die DNA schädigen, was das Risiko für chronische Krankheiten wie Krebs erhöht. Laboruntersuchungen zu L-Carnitin haben gezeigt, dass seine antioxidativen Eigenschaften Sie vor einer Art von durch freie Radikale verursachten Schäden schützen können, die als oxidativer Stress bezeichnet wird. Eine im Februar 2006 im "International Journal of Cardiology" veröffentlichte Studie fand beispielsweise heraus, dass die Zellen, die Ihre Blutgefäße auskleiden, Stoffe produzieren, die vor freien Radikalen schützen, wenn sie L-Carnitin ausgesetzt werden. Um die möglichen Vorteile dieses Effekts zu identifizieren, sind jedoch noch Studien erforderlich.
Anti-Aging-Potenzial
Die von Experten des Linus Pauling Institute zusammengestellten Informationen deuten darauf hin, dass die Einnahme von Carnitin den natürlichen Alterungsprozess verlangsamen könnte. Zelluläre Komponenten, die Energie produzieren, genannt Mitochondrien, benötigen Carnitin für ihre biochemischen Reaktionen; Das Institut sagt, dass sowohl die mitochondriale Funktion als auch die Carnitin-Spiegel in Ihren Zellen mit zunehmendem Alter abnehmen. In einer Reihe von Laborstudien wurde festgestellt, dass das Altern von Versuchstieren mit einer Art von Carnitin namens Acetyl-L-Carnitin die Carnitin-Konzentration in ihren Körpergeweben erhöht und die Energieproduktion durch ihre Mitochondrien verbessert. In einer Studie, die im Februar 2002 im "Proceedings of the National Academy of Sciences" veröffentlicht wurde, führten ältere Tiere, die mit Carnitin gefüttert wurden, Gedächtnisaufgaben besser durch als eine Placebogruppe, aber diese mögliche Anti-Aging-Wirkung muss in klinischen Studien mit Menschen noch bestätigt werden.
Auswirkungen auf die sportliche Leistung
Das Institut weist außerdem darauf hin, dass die Einnahme von zusätzlichem Carnitin Ihre körperliche Belastbarkeit und sportliche Leistungsfähigkeit verbessern könnte, da es möglicherweise die Energieproduktion steigern kann. Einige Untersuchungen wurden durchgeführt, um diese Möglichkeit zu testen, einschließlich einer Studie, die in der Februar-Ausgabe 2002 des "American Journal of Physiology - Endokrinologie und Metabolismus" veröffentlicht wurde, die eine kleine Gruppe von männlichen Probanden ergab, die Carnitin drei Wochen lang und danach nahmen anstrengendes Training hatte weniger Muskelzerstörung als eine Placebogruppe. Laut dem Institut, einigen anderen Studien nicht einen Nutzen von Carnitin für die Ausübung Leistung zu unterstützen, aber diese waren klein, von kurzer Dauer oder nicht gut kontrolliert, so dass größere klinische Studien noch benötigt werden, um endgültig zu bestimmen, ob zusätzliche Carnitin Sport steigert Leistung.
Quellen und Vorsichtshinweise
Obwohl keine empfohlene Mindestmenge an L-Carnitin ermittelt wurde, sind viele gängige Lebensmittel gute Quellen. Zum Beispiel bietet Rindfleisch 50 bis 160 Milligramm pro Portion 4-Unze, je nach Schnitt, während Vollmilch 8 Milligramm pro Tasse enthält und 2 Unzen Cheddar-Käse bietet 2 Milligramm. Andere Lebensmittel, wie Vollkornbrot und Spargel, enthalten ebenfalls geringe Mengen. L-Carnitin ist als Ergänzung zu Naturkostläden erhältlich, vermeidet aber D-Carnitin-Präparate, da diese L-Carnitin stören können. L-Carnitin könnte mit bestimmten verschreibungspflichtigen Medikamenten interagieren und leichte Nebenwirkungen wie Durchfall verursachen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über L-Carnitin, bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, um zu entscheiden, ob sie Ihnen helfen können.
