Wenn Sie spät in der Nacht einen Munchies-Angriff bekommen, oder Sie am Ende des Tages zu müde sind, um etwas hochzujagen Sie können nach diesem Telefon greifen, um Ihren Lieblings-Takeout zu wählen.
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Da es so einfach ist, ist es verlockend, dem Drang zu widerstehen, und diese Takeout-Aufträge können ziemlich süchtig machen. Denken Sie nur an den ganzen Käse oder die Soße auf einem Kuchen Margarita Pizza. (Allerdings, hier sind ein paar Möglichkeiten, um Ihre eigene gesündere Pizza zu Hause zu machen.)
Let's face it, die meisten Takeout ist ziemlich schlecht für Sie. Sie kommen in zu großen Portionen, die Sie wahrscheinlich in einer Sitzung essen, anstatt für Reste zu sparen, und es gibt normalerweise Zusatzstoffe, Zucker und Fette. Plus, wenn es eine cremige Sauce beteiligt ist, ist es eine große rote Fahne, da das Gericht wahrscheinlich stark darin übergossen ist. Zum Beispiel kann eine Pasta Carbonara aus einem Restaurant Sie 1.000 Kalorien oder so kosten. (Zum Glück gibt es hier eine gesündere Version, um Kalorien zu reduzieren.)
Eine Lösung? Neben dem Kochen zu Hause finden Sie etwas Gesundes auf der Speisekarte oder bitten Sie um schlankere Rezepte. Auf diese Weise können Sie immer noch Ihre Lieblingsspeisen genießen, ohne Ihre Taille oder Energielevel zu beeinträchtigen, und Sie können sich in Ihren bequemen Socken zurücklehnen und entspannen.
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Diner Food
Craving klassischen amerikanischen Diner Essen, wie gegrillter Käse und Burger und Pommes? Widerstehen Sie dem Drang und gehen Sie zum Frühstück, sagt Maggie Moon, MS, RDN und Autor von The Mind Diet.
"Gehen Sie zum Frühstück den ganzen Tag Option, die eine der einfachsten Möglichkeiten ist, zu verwalten, was auf Ihrem Teller fällig ist Gehen Sie für ein paar Eier über einfache, Vollkorn Toast und Tomaten ", sagt sie.
Und Sie können auch Brühe-basierte Suppen aufladen (nicht Sahne.)" Sieh dir auch die Suppen an, vielleicht gibt es eine faserreiche Bohnen-Chili oder Tomatensuppe auf der Speisekarte ", sagt sie.
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Chinesisches Take Out
Diese Rindfleisch und Brokkoli und Chow-Mein-Schüsseln können Tonnen von Kalorien, Zucker und Fetten enthalten, sowie MSG, ein Zusatzstoff, der Entzündungen verstärken und die Verdauung verschlechtern kann.
Stattdessen "wählen Sie ein Pfannengericht mit Tofu, Meeresfrüchten oder Hühnchen, mit einer Seite von braunem Reis. Vermeide alles panierte ", sagt sie. Und wenn es paniert oder frittiert ist, wie Hühnchen oder Tofu, können Sie immer danach verlangen, dass es gedämpft wird. (Gleiches mit Knödeln.)
"Wenn Sie eine App brauchen, gehen Sie nach einer heißen und sauren, Hühnermais oder Gemüsesuppe", fügt sie hinzu. Aber seien Sie gewarnt: "Diese Entscheidungen werden besser für Sie sein, aber sie werden immer noch die Natriumwaage kippen, also achten Sie darauf, viel Wasser zu trinken", sagt sie.
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Mexikanisch
Vielleicht mögen Sie Nachos und Quesadillas, aber denken Sie an all diesen Käse und an diese Füllungen oder Beläge. Nachos sind oft mit allen Befestigungen wie Sauerrahm, Avocado, Bohnen und Käse hoch aufgestapelt, und während Avocado und Bohnen gut für Sie sind, ist es die Portionsgröße und das Bett von Chips, die es ungesund machen.
Ich würde ein geschnetzeltes Hühnchen oder Fisch-Taco machen und mein Tipp wäre, es mit frischer Salsa zu überfüllen und die zweite Tortilla zu überspringen, um Kalorien zu sparen. Wenn es eine Option ist, sind auch Gemüse-Fajitas mit Vollkorn-Maistortillas eine gute Wahl. " sagt Mond. Und achten Sie darauf, dass Sie auch keinen gebratenen Fisch oder Hühnchen bekommen. Stattdessen werden Sie gezogen, gedünstet oder gegrillt.
Oder holen Sie sich einen Salat mit Hühnchen oder Steak darauf. Sie können auch einen Salat für eine Vorspeise, um Ihren Hunger zu zügeln.
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Italienische Nacht
Pasta, Pizza, Grissini: Es ist Carbo-Laden bei der Bestellung von italienischen Imbiss. Aber es muss nicht sein.
"Normalerweise findet man auf der Speisekarte einen anständigen gehackten Salat, und das ist ein guter Anfang. Es kann auch einige gute vegetarische Seiten wie Rosenkohl, Blumenkohl, Karotten oder Squash geben ", sagt Moon, also wirst du diese bekommen wollen. Und Sie können sie mit Olivenöl oder gedünstet bekommen.
"Für Vorspeisen, halten Sie Pasta in roten Soßen gegen cremige Soßen wie Alfredo, wenn Sie diese Kohlenhydrate verlangen", sagt Moon. Sie werden wahrscheinlich mehr bekommen, als einen gesunden Portionswert, also denken Sie daran, dass Sie Ihre Portionen immer auswählen können, indem Sie Ihren eigenen Teller zu Hause machen, oder die Hälfte für den nächsten Tag als Rest einsparen.
Und hier ist, wie man Nudeln isst, ohne sich aufgebläht zu fühlen. Was wir alle wollen, oder?
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Thai
Entscheidet euch für diese Nudeln. "Gehen Sie für den Papayasalat und einen Stir-fry Entree mit braunem Reis auf der Seite", sagen Mond. Normalerweise sind Nudelgerichte schwer auf den Portionen, so dass Sie Tonnen von Kohlenhydraten und Soße aufnehmen.
"Wie in den Empfehlungen für chinesische Take-out, vermeiden Sie alles paniert oder gebraten. Die meisten Gerichte sind zu groß für eine Person, also auf jeden Fall Baue dir eine intelligente Platte, die hauptsächlich aus Gemüse besteht, teile dann den Unterschied zwischen Vollkorn-braunem Reis und Rührfisch auf und verstaue den Rest für einen weiteren Tag im Kühlschrank ", fügt Moon hinzu.
