Kristallisieren (Zuckermantel) Stiefmütterchen Oder Andere Essbare Blumen

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Wenn Sie Blumen auf Ihrem Kuchen lieben, aber nicht versuchen möchten, sie von der Glasur zu schaffen, gibt es eine schnelle Alternative, die bunt ist und essbar - echte Blumen. Überprüfen Sie zuerst, ob eine Blume, die Sie essen möchten, sicher ist - eine Reihe von Websites kann Ihnen dabei helfen.

Erstellen Sie einen fabelhaften Kuchen mit essbaren Blumendekorationen.

Schritt 1

Überprüfen Sie, ob die Blumen Sie sind Verwendung sind essbar und sie wurden nicht mit Pestiziden behandelt. Wenn Sie Zweifel haben, wenden Sie sich an einen Experten.

Schritt 2

Waschen Sie Ihre Blumen - sanft! Dann tupfe sie mit deinem Papiertuch trocken. Verteilen Sie sie auf Papierhandtüchern oder Zeitungen.

Schritt 3

Geben Sie mit Eiweiß oder Ei-Ersatz und dem lebensmittelechten Pinsel vorsichtig eine kleine Menge Eiweiß oder Ei-Ersatz über die Blütenblätter Ihrer Blumen.

Schritt 4

Sprinkle deinen Zucker über die Blume. Heben Sie Ihre Blumen vorsichtig an und schütteln Sie überschüssigen Zucker ab. Lassen Sie sie ungefähr eine Stunde an einem warmen Ort trocknen. Unter der Annahme, dass Sie frische Blumen verwenden, werden sie nur für ein paar Tage gut sein. Wenn Sie getrocknete oder gepresste Blumen verwenden, können Sie diese für einige Monate in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Halten Sie sie von hellem Licht fern.

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