Rote Reben sind eine Art Süßigkeit mit Kirschgeschmack, die von der American Licorice Company in Kalifornien hergestellt werden. Es ist ein beliebtes Süßholz, das in langen Stücken kommt, die zusammen gewickelt werden, so dass Sie sie auseinander ziehen und getrennt essen können. Sie können jeden Geschmack verwenden, den Sie wollen, aber damit es Lakritz der roten Rebe ist, müssen Sie verwenden Kirscharoma. Es ist nicht schwierig, zu Hause zu machen, und Sie können sogar Kinder darin einbeziehen, die Stücke zusammenzuweben.
Gießen Sie eine halbe Tasse Soda mit Kirschengeschmack in die große Rührschüssel. Drei Portionen Kirschengelatine dazugeben.
3 1/2 Tassen Soda mit Kirschgeschmack und Anis-Extrakt in den Topf geben und die Zutaten zum Kochen bringen.
Den Kochtopf aus der Hitze nehmen, wenn die Zutaten beginnen Kochen. Gießen Sie die kochende Flüssigkeit über die Gelatine und rühren Sie, bis die Gelatine gelöst ist.
Gießen Sie die Mischung in die Backform und rühren Sie, bis die Oberseite gleichmäßig ist. Über Nacht kühlen.
Schneiden Sie das Süßholz mit einem Filiermesser auf 1/10 Zoll dick und 13 Zoll lang. Verwenden Sie die Nudelmaschine mit der Spaghetti-Einstellung oder ein Metall-Thunfischsieb mit Spaghetti-förmigen runden Löchern, um die roten Reben zu erhalten.
Drehen Sie acht bis zehn Ranken zu einem großen Lakritz-Stick. Sie können einen leichten Druck ausüben, um sie zusammenzuhalten, aber zerstören Sie nicht die Form.
