Auch bekannt als Bridle Berry und Malabar Tamarinde, Hydroxycitric Säure wurde traditionell in der indischen und thailändischen Küche als Lebensmittel Aroma und Konservierungsmittel verwendet. Nach Angaben der American Physiological Society wird es auch in der indischen Volksmedizin als Tee für seine abführenden Eigenschaften und zur Behandlung von Rheuma eingesetzt. Laut WebMD haben frühe Studien an Mäusen Hydroxycitronensäure zur Unterdrückung des Appetits und zur Stimulierung des Gewichtsverlusts durch Verlangsamung von Fett produzierenden Enzymen gefunden. Kontrollierte Experimente mit Menschen haben jedoch zu widersprüchlichen Ergebnissen geführt. WebMD legt nahe, dass die Wirksamkeit von Hydroxycitric Acid bei Mäusen durch die vergleichsweise höheren Dosen verursacht werden kann, die sich beim Menschen als nicht sicher erwiesen haben. Dennoch wird Hydroxycitric Säure leicht als Gewichtsverlust Vermittler vermarktet.
Hydroxycitric Säure wird weit verbreitet als eine Zutat für die Gewichtsabnahme vermarktet.
Natürliche Nahrungsquellen
Hydroxycitric Säure ist der Wirkstoff in der Rinde des enthalten Garcinia Cambogia Frucht, deren tropischer immergrüner Baum in Südostasien, Afrika und Australien beheimatet ist. Eine orange Frucht ähnlich einem kleinen Kürbis, seine Rinde wird üblicherweise getrocknet und als Gewürz verwendet. Informationen über Garcinia Cambogia, von Aloeverachangeslives.com besagt, dass es hilft, Cholesterin zu senken und ist reich an Vitamin C. Es ist auch eine Quelle von Garcinol, eine Zutat traditionell verwendet, um Durchfall, Magengeschwüre und Ruhr zu behandeln.
Weight Loss Foods
Aufgrund seiner angeblichen Fähigkeit, Fett im Körper zu verbrennen und den Appetit zu unterdrücken, wird Hydroxycitronensäure häufig als Zutat in Abnehmprodukten, von Snackbars bis zu Diätgetränken, verwendet. Einige beliebte Unternehmen wie Hydrocut und CitriMax nutzen es als ihr "Verkaufsargument" und sind damit eine Hauptkomponente. Es bestehen jedoch Bedenken hinsichtlich der Übertreibung der Gewichtsabnahmeeigenschaften von Hydroxyzitronensäure und der potentiellen Gesundheitsrisiken von damit verbundenen Gewichtsverlustprodukten. Im Mai 2009 wurde in einer Pressemitteilung der US-amerikanischen Gesundheitsbehörde FDA (Food and Drug Administration) darauf hingewiesen, dass die Verwendung von Hydrocut-Produkten unter Angabe des Zusammenhangs mit Leberschäden verboten sei.
Nebenwirkungen
Laut WebMD Tests an Hydroxyzitronensäure haben keine damit verbundenen Nebenwirkungen ergeben. Es ist strukturell ähnlich wie Zitrat, eine natürlich vorkommende Chemikalie im Körper, sowie Zitronensäure, in Zitrusfrüchten wie Orangen gefunden. Websites wie wellness.com empfehlen jedoch gegen die Verwendung durch schwangere oder stillende Frauen. Es empfiehlt auch, dass Garcinia Cambogia von Diabetikern wegen seiner Fähigkeit, den Blutzuckerspiegel zu reduzieren vermieden werden.
