Gerösteter Knoblauch bietet einen süßen Geschmack und eine sanfte Konsistenz, die sich deutlich vom typischen Knoblauchbissen unterscheidet. Es behält immer noch seinen Knoblauch Geschmack, macht es jedoch eine ausgezeichnete Wahl, wenn Sie begeisterte Knoblauch-Liebhaber und weniger begeisterte Verbraucher mit einem Gericht zufriedenstellen müssen. Traditioneller Ofen-gerösteter Knoblauch kann den besseren Teil einer Stunde dauern, um zu kochen, das ziemlich unpraktisch ist, wenn Sie wenig Zeit haben oder den Ofen für ein anderes Teller benutzen müssen. Zum Glück haben Sie noch eine andere Möglichkeit: Sie können Knoblauch in der Mikrowelle braten.
- Messer
- Knoblauch aus der Terrakotta
- 1 EL. Olivenöl
Halten Sie einen vollen Knoblauchzehe über einem Mülleimer und reiben Sie es zwischen Ihren Händen, um die äußere papierartige Hautschicht zu entfernen. Sie müssen nicht versuchen, jede Gewürznelke zu schälen, sondern entfernen Sie einfach die Haut, die sich leicht ablöst.
Schneiden Sie die Spitze des Knoblauchknödels ab. Dies sollte die Spitzen der meisten Gewürznelken freilegen. Wenn einige der äußeren Gewürznelken zu kurz sind, um daran zu arbeiten, schneiden Sie ihre Spitzen einzeln ab.
Legen Sie den Knoblauchknoblauch in einen Knoblauchröster mit Terrakotta. Die freiliegenden Seiten der Gewürznelken sollten nach oben zeigen. Das Olivenöl gleichmäßig über den Knoblauch geben. Stellen Sie den Deckel auf den Knoblauchröster.
Mikrowelle den Knoblauch für 1 bis 3 Minuten in der Mikrowelle. Überprüfen Sie den Kopf nach 1 Minute; Wenn es nicht getan ist, Mikrowelle in 1-Minuten-Schritten, bis es ist. Wenn es fertig ist, sollten die Nelken weich und fast klebrig sein.
Lassen Sie den Knoblauch etwas abkühlen, dann genießen.
Referenzen
Essen Sie das: Wie Knoblauch zu bratenReal Simple: 14 Who-Knew? Verwendet für Ihre Mikrowelle
Ressourcen
Knoblauch Festival Foods: Hacken und Kochen beeinflussen Knoblauch Anti-Krebs-Aktivität
