Viele Menschen entscheiden sich wegen der gesundheitlichen Vorteile eher für Sojamilch als für Milch. Sojamilch ist fettarm und proteinreich, senkt den Cholesterinspiegel, enthält keine Hormone, die in Milch enthalten sind, und enthält ebenso viele Nährstoffe wie Milch. Der Nachteil ist, dass Sojamilch ein wenig teurer ist. Eine Möglichkeit, um den höheren Preis von Sojamilch zu umgehen, ist es, es in großen Mengen zu einem reduzierten Preis zu kaufen und es für die spätere Verwendung einzufrieren.
credit: eskymaks / iStock / GettyImages Soja-Milch einfrieren
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Die Sojamilch in einen verschließbaren Behälter gießen. Gerüche von anderen Lebensmitteln im Gefrierschrank können den Geschmack der Sojamilch beeinträchtigen. Stellen Sie daher sicher, dass der Behälter fest verschlossen ist.
Stellen Sie den Behälter auf eine ebene Fläche im Gefrierschrank, damit er nicht umfällt die Sojamilch sitzen, bis sie gefriert. Die Zeit bis zum Einfrieren hängt davon ab, wie viel Milch im Behälter ist. In den meisten Fällen wird die Sojamilch über Nacht gefrieren.
Zum Gebrauch entfernen Sie die gefrorene Sojamilch und lassen Sie sie bei Raumtemperatur auftauen.
Tipps
Gefrorene Sojamilch kann auch in gefrorenen Mischgetränken verwendet werden.
Referenzen
Soja BenefitsSoy Milk
