Frisches Frühstück Wurst muss vor dem Servieren auf eine Innentemperatur von 160 Grad Celsius erhitzt werden. Obwohl die Wurst auf mehrere verschiedene Arten gekocht werden kann, ist das Par-Kochen, das eine geringe Menge Wasser verwendet, um das Fleisch teilweise zu kochen, eine beliebte Option. Nachdem das Innere des Fleisches durch Kochen gekocht wurde, wird die Außenseite der Wurst mit direkter Hitze fertiggestellt. Bei dieser Garmethode handelt es sich um eine innen feuchte, aber außen knusprige und geschmacksintensive Wurst.
Verwenden Sie eine Bratpfanne, um das Frühstückswurst teilzukochen.
Schritt 1
Setzen Sie die Frühstückswurstteile in eine schwere Pfanne. Fügen Sie Wasser hinzu, um die Wurst zu bedecken.
Schritt 2
Bringen Sie das Wasser zum Kochen und kochen Sie die Wurst für 10 bis 15 Minuten.
Schritt 3
Entfernen Sie die Wurst und abtropfen auf ein Papiertuch, Danach die Bratwurst außen mit einer frischen Pfanne bräunen.
