Manchmal ist ein herkömmlicher Ofen nicht verfügbar, wenn Sie ihn brauchen. Roaster Öfen sind kleiner, tragbarer und einfach zu bedienen. Sie haben auch den zusätzlichen Vorteil, dass Sie auf Ihrem Tresen sitzen können, ohne zu viel Platz zu beanspruchen. Trotz ihres Namens backen Röstöfen genauso gut wie herkömmliche Öfen. Das Backen eines Kuchens ist leicht in einem möglich, obwohl nicht viele Rezepte für eine solche Leistung existieren.
Roaster Öfen werden traditionell zum Braten von Fleisch verwendet.
Setup
Schritt 1
Ziehen Sie den Bräter Ofen und lassen Sie es abkühlen - wenn es zuvor eingeschaltet war - um Hautverbrennungen zu vermeiden.
Schritt 2
Setzen Sie das Rack ein, wenn es nicht bereits im Röster ist. Pfannen und Schüsseln sollten auf den Rost gestellt werden, um die beste Wärmezirkulation zu erreichen.
Schritt 3
Den Röster nach dem Kuchenrezept einstecken und vorheizen. Kombiniere die Zutaten nach dem Rezept und lege ein Bundt oder eine Rohrpfanne in den Ofen.
Schritt 4
Lege die Kuchenform für die Zeit, die das Rezept benötigt, auf das Gestell deines Rösters. Heben Sie den Deckel des Rösters nicht vorzeitig an, da er die gesamte darin enthaltene Wärme freisetzt.
Apfelkuchen ernten
Schritt 1
Den Bräterofen auf 300 bis 325 Grad Fahrenheit vorheizen.
Schritt 2
Mischen Sie in einer großen Rührschüssel 1 Tasse Zucker, 1 Tasse hellbraunen Zucker, 1 1/2 Tassen Pflanzenöl, 3 Eier und 2 TL. Vanilleextrakt. Add 3 Tassen Mehl, 1 TL. Backpulver, 1 TL. Salz, 1/2 TL. Zimt und 1/2 TL. Muskatnuss. Mischen, bis die Mischung gut gemischt ist.
Schritt 3
2 Tassen fein gehackte Äpfel und 1 Tasse Pekannüsse unterrühren. Gießen Sie sie in einen gefetteten 10- oder 12-Tassen-Bundt oder eine Rohrpfanne.
Schritt 4
Legen Sie die Pfanne in den Bräter und lassen Sie den Kuchen eine Stunde backen oder bis ein Zahnstocher in der Mitte herauskommt reinigen. Lassen Sie den Kuchen für fünf Minuten in der Pfanne abkühlen und drehen Sie ihn auf ein Plätzchen / Kühlregal, um das Abkühlen zu beenden.
Mandel-Pfannkuchen
Schritt 1
Den Bräter auf 325 Grad Fahrenheit vorheizen. Belassen Sie das Rack in der Einsatzschale. Eine 10- bis 12-tlg. Rundbauch- oder Tubenform einfetten und mixen und beiseite stellen.
Stufe 2
In einem elektrischen Mixer 1 1/2 Tassen Butter oder Margarine - bei Raumtemperatur - und 2 1/4 Tassen Zucker. Fügen Sie sechs Eier nacheinander hinzu und stellen Sie sicher, dass jedes Ei gut gemischt ist, bevor Sie das nächste hinzufügen. Fügen Sie 3/4 Tasse Milch, 1 TL hinzu. Vanilleextrakt und 1 TL. von Mandelextrakt. Schlagen Sie in 3 Tassen Kuchenmehl und 1 EL. aus Backpulver. Gut vermischen.
Schritt 3
Den gemischten Teig in die vorbereitete Form geben. Backen Sie es in den Bräter Ofen für eine Stunde oder bis ein Zahnstocher in der Nähe der Mitte eingefügt kommt sauber. Den Kuchen in der Pfanne fünf Minuten lang abkühlen lassen, bevor er auf ein Kühlregal gestellt wird, um vollständig abzukühlen.
