Sie haben also übrig gebliebenen Kuchen, aber er ist ausgetrocknet und unappetitlich. Solange es nicht völlig abgestanden oder steinhart ist, gibt es immer noch Möglichkeiten, es zu genießen, je nachdem, welche Art von Kuchen es ist. Hier sind drei mögliche Lösungen, um ausgetrockneten Kuchen zu etwas Köstlichem aufzufrischen.
credit: TorriPhoto / iStock / GettyImages wie man einem ausgetrockneten Kuchen Feuchtigkeit hinzufügt
Wasser hinzufügen
Schritt 1
Platzieren Sie ein kleines Rack in einer Pfanne. Füllen Sie die Pfanne mit heißem Wasser bis knapp unter die Höhe des Racks. Stellen Sie den Kuchen auf einen Teller oben auf dem Gestell. Setzen Sie den Deckel auf die Pfanne.
Schritt 2
Halten Sie das Wasser in einem Topf. Du willst Dampf, aber du willst den Kuchen nicht schmelzen.
Schritt 3
Sobald der Kuchen gedämpft ist, wickle ihn in Plastikfolie, um die Feuchtigkeit zu halten und kühl zu halten, bis sie gleichmäßig beendet ist Aufnahme der Feuchtigkeit.
Einen einfachen Sirup hinzufügen
Schritt 1
Den Kuchen auf einen Teller geben. Mit einer Gabel Löcher etwa alle Zentimeter bohren.
Schritt 2
Zu gleichen Teilen Wasser oder Saft und Zucker mischen und fünf Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen. Lassen Sie die Mischung für 10 Minuten abkühlen.
Schritt 3
Schneiden Sie den Kuchen halb quer. Streichen Sie den Sirup sanft über den Kuchen oder gießen Sie ihn etwas auf. Sie müssen dies wiederholt tun, bis der Kuchen genügend Sirup absorbiert hat, um feucht zu sein.
Verwandeln Sie ihn in Kleinigkeit
Schritt 1
Wenn Ihr Kuchen für eines der obigen Mittel zu trocken ist, können Sie Verwenden Sie es als eine Zutat in Kleinigkeit.
Schritt 2
Stellen Sie einen hellen Vanillepudding, etwas Schlagsahne, konservierte oder gekochte Früchte und Ihren trockenen Kuchen zusammen. Den Kuchen in mundgerechte Stücke schneiden. Machen Sie den gleichen einfachen Sirup wie oben.
Schritt 3
Eine Schicht Kuchenstücke in den Sirup getaucht, gefolgt von einer Schicht Frucht und einer Schicht Vanillepudding. Sie können ein wenig zusätzlichen Sirup auf jede Tortenschicht gießen. Trifle ist ein feuchter Nachtisch, also zögern Sie nicht, genug Sirup hinzuzufügen, um den Kuchen gründlich zu befeuchten.
Schritt 4
Tun Sie dies für zwei oder drei Schichten, dann mit einer weiteren Schicht Kuchen oben. Frost und mit Schlagsahne und Früchten dekorieren.
