So Wird Weicher Steinzucker Weich

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Weißer Zucker, auch als Kristallzucker bezeichnet, ist die am häufigsten vorkommende Zuckerart. Wie der Name schon sagt, ist es weiß und hat die Form von Granulat. Wenn weißer Zucker verpackt wird, wird er in Beutel gegeben, die verhindern, dass der Zucker mit Wasser und Feuchtigkeit in Kontakt kommt. Weißer Zucker hat eine unbegrenzte Haltbarkeit, aber wenn er Feuchtigkeit ausgesetzt wird, wird er aushärten.

credit: YelenaYemchuk / iStock / GettyImages

Schritt 1

Platzieren Sie den Zucker in einem Plastikbeutel. Verschließen Sie den Beutel.

Schritt 2

Verwenden Sie die flache Seite eines Fleischklopfhammers oder eines Nudelholzes und zerkleinern Sie den Beutel, bis die Stücke in Stücke zerbrochen sind.

Schritt 3

Geben Sie die Zuckerstücke hinein in die Schüssel einer Küchenmaschine. Schalten Sie die Küchenmaschine für jeweils einige Sekunden ein, bis der Zucker nicht geklumpt ist und wieder in den ursprünglichen Zustand zurückkehrt.

Schritt 4

Gießen Sie den Zucker in einen luftdichten Behälter. Versiegelt aufbewahren, bis es einsatzbereit ist.

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