Bei der Vorbereitung von JELL-O wird die gelieferte Gelatine mit kochendem heißem Wasser gemischt, die entsprechende Menge kaltes Wasser hinzugefügt und das Endergebnis in den Kühlschrank gestellt für ein paar Stunden eingestellt. Während es einfach genug klingt, gibt es viele Möglichkeiten, JELL-O zu vermasseln, besonders wenn zusätzliche Zutaten wie Obst zum Rezept hinzugefügt werden. Wenn Ihre JELL-O-Mischung nicht eingestellt wird, können Sie versuchen, sie zu retten. Wenn es jedoch nicht gerettet werden kann, müssen Sie den Prozess erneut starten. Aber wenn man zu Beginn einige grundlegende Tipps befolgt - und sich auf einige Heilmittel verlässt, nachdem das JELL-O hergestellt wurde -, sollte man in der Lage sein, ein Endprodukt herzustellen, das richtig abbindet.
JELL-O, das richtig vorbereitet ist wird ohne Schwierigkeit gesetzt.
Schritt 1
Gelatine in kochendes Wasser auflösen, bevor das kalte Wasser bei der Vorbereitung von Grund auf dem Gemisch hinzugefügt wird. Wenn die Gelatine vor dem Zugeben von kaltem Wasser nicht vollständig gelöst ist, wird sie nicht richtig abbinden.
Schritt 2
Stellen Sie das JELL-O in den Kühlschrank und lassen Sie es mindestens sechs Stunden stehen. JELL-O wird in dicke Formen gegossen und JELL-O, das Obst und Gemüse enthält, braucht länger zum Abbinden.
Schritt 3
Bedecke die JELL-O-Pfanne mit Plastikfolie, wenn du sie über Nacht verlässt. Dadurch wird verhindert, dass das JELL-O aushärtet und korrekt eingestellt wird.
Schritt 4
Entfernen Sie alle Früchte, die das Einstellen des JELL-O verhindern können. Früchte wie Guave, Feige, Ingwer, Papaya, Ananas und Kiwi enthalten alle ein Enzym, das die Gelatine abbaut und sie daran hindert, sich zu setzen.
Schritt 5
Obst und Gemüse aus dem JELL-O herausnehmen hat angefangen zu verdicken. Das JELL-O sollte mindestens 1 1/2 Stunden im Kühlschrank bleiben, bevor Sie Obst und Gemüse auf diese Weise entfernen. Stellen Sie sicher, dass Obst und Gemüse in Dosen gut durchlässig sind. Verwenden Sie niemals frische oder gefrorene Früchte, die das Enzym enthalten, das die Gelatine abbaut. Kühlen Sie das JELL-O weitere vier Stunden lang.
Schritt 6
Fügen Sie nur die 1 / 2fache Menge Salz, Essig und andere feuchte Zutaten hinzu, die das Rezept bei der Vorbereitung der doppelten Menge JELL-O benötigt. O. Wenn Sie das Rezept verdoppeln, geben Sie die doppelte Menge an Gelatine, Flüssigkeit und Obst hinzu, aber rationieren Sie andere Zutaten wie Zitronensaft oder Salz nicht auf die gleiche Weise.
