Das Garen von Kartoffeln in der Mikrowelle spart Zeit gegenüber herkömmlichen Kochmethoden wie dem Ofen oder dem Herd. Viele Mikrowellenkartoffeltechniken konzentrieren sich mehr auf das Kochen einer ganzen Kartoffel, um eine gebackene Kartoffel zu replizieren, aber Sie können auch gewürfelte Kartoffeln in der Mikrowelle kochen. So sparen Sie Zeit bei der Zubereitung von gewürfelten Kartoffeln, da diese weniger Zeit in der Mikrowelle benötigen und eine einfachere Reinigung ermöglichen.
credit: spafra / iStock / GettyImages Wie man Kartoffeln schneidet
Alles, was Sie brauchen, ist:
- Kartoffeln
- Messer
- Kartoffelschäler (optional)
- Mikrowelle mit Deckel
- Mikrowelle
Schritt 1:
Waschen Sie die Kartoffeln mit kaltem Wasser und schrubben Sie jeglichen Schmutz ab. Peel sie mit einem Messer oder Kartoffelschäler, wenn Sie sie bevorzugen Haut. Würfel die Kartoffeln auf die Größe, die für dein Rezept benötigt wird.
Schritt 2:
Die gewürfelten Kartoffeln in ein mikrowellengeeignetes Gericht geben und gleichmäßig verteilen. Verwenden Sie eine breite, aber flache Schüssel und fügen Sie kein Wasser hinzu. Teilweise mit dem Deckel abdecken, um während des Kochens Dampf zu bilden, aber nicht auf den Deckel drücken, sonst könnte die Schüssel explodieren.
Schritt 3:
Für jede Kartoffel, die Sie kochen, vier Minuten lang in der Mikrowelle bei starker Hitze kochen. Lassen Sie es abkühlen, wenn Sie es sofort essen wollen, oder fügen Sie die gewürfelten Kartoffeln zu Ihrem Gericht, wenn Teil eines anderen Rezepts.
Referenzen
Westliche Kartoffeln: KochanleitungThrifty Fun: Wie man Kartoffeln kauft, speichert und zubereitet
