Woher Kommen Bananen?

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Die Banane ist eine Beere, die von dem stammt, was die meisten Menschen als Bananenbaum bezeichnen, ist aber tatsächlich eine krautige Pflanze oder ein Kraut. Bananenbäume gedeihen am besten in warmen Klimazonen, können aber auch in kälteren Klimazonen gezüchtet werden, abhängig von der gewählten Baumart. Bananen können in vielen verschiedenen Gerichten und Rezepten verwendet werden, was sie zu einer der beliebtesten Früchte (oder Beeren) der Welt macht, und für einige Kulturen ein Hauptnahrungsmittel ihrer Ernährung.

Woher kommen Bananen?

Geschichte

Schon im Jahr 5000 v. Chr. Wurden Bananen im Südosten Asiens als essbare Früchte anerkannt. Die Banane gelangte im 16. Jahrhundert über portugiesische Seefahrer nach Europa und machte sich später auf den Weg in die USA. Erst im 20. Jahrhundert wurden Bananen zu einem wichtigen Rohstoff Süd- und Mittelamerikas und zu einem beliebten Importgut der Vereinigten Staaten.

Funktion

Bananen dienen vielen Zwecken, da sie eine sehr vielseitige Frucht sind. Bananensaft wird in einigen Regionen der Welt für medizinische Zwecke verwendet. Sie sind für den Energieschub und den Kaliumanstieg bekannt, die durch den Konsum entstehen können. Bananen enthalten Saccharose, Fruktose und Glukose, sowie Ballaststoffe und eine Handvoll Mineralien und Vitamine. Als Nahrung werden sie frisch verzehrt, als Hackschnitzel getrocknet, zu Mehl gemahlen und entweder durch Grillen, Braten oder Backen gekocht. Bananen werden auch in beliebten Gerichten wie Bananenbrot, Bananen-Sahnetorte, Bananensplittern und Bananenpudding verwendet.

Bedeutung

Bananen werden seit langem in Comedy-Stücken verwendet, zum Beispiel in der Körperkomödie als berüchtigte, rutschige Bananenschale. Sie sind auch weithin bekannt als die Früchte der Wahl für Affen und Affen und dies wird oft in Medien und Cartoons angezeigt. Für viele Eltern von Kleinkindern ist die Banane eine bequeme und sichere Frucht für Babys und Kleinkinder, da sie einfach zu halten und zu kauen ist.

Arten

Es gibt eine Vielzahl von verschiedenen Arten von Bananen einschließlich Manzanon, Baby , rote und Cavendish Bananen. Manzanons sind kleinere Bananen, die normalerweise dunkel sind, oft schwarz. Die Babybananen sind die kleinsten und werden normalerweise in großen Trauben verkauft. Rote Bananen enthalten eine große Menge an Beta-Carotin, und wie der Name sagt, haben sie eine rote Schale und eine hellrote Frucht im Inneren. Der Cavendish ist die beliebteste Banane in den Vereinigten Staaten und ist die typische Banane, die wir konsumieren.

Geographie

Bananen wachsen in warmen, tropischen Klimazonen wie Südamerika, Afrika, Indien und der Karibik. Einige Bananenarten sind in bestimmten Gegenden der Welt heimisch, zum Beispiel sind Bananen in Indien heimisch. Die einzigen Staaten in den USA, die Bananen anbauen, sind Hawaii und Florida, allerdings sind die Ernten eher klein, was die USA von importierten Bananen abhängig macht.

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