Welches Gemüse Wird Mit Schinken Serviert?

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Das Backen eines Schinkens wartet oft auf einen besonderen Anlass, aber dieses herzhafte Fleisch ist zu gut, um den Rest des Jahres zu verschwenden. Es ist nicht notwendig, einen ganzen oder sogar einen halben Schinken zu kaufen, es sei denn, es wird eine große Gruppe gefüttert. Kleinere Schnitte, wie Schinkensteaks, eignen sich gut für ein Familienessen ohne viel Überbleibsel. Genießen Sie das Abendessen noch mehr mit einer Vielzahl von Gemüsegerichten, die den Schinken ergänzen.

Warten Sie nicht auf besondere Anlässe, um Schinken zu genießen.

Gemüsegerichte und Aufläufe

Gemüseaufläufe ergänzen ein Hauptgericht aus Schinken.

Einige Gemüseaufläufe passen gut zu Schinken. Viele Köche machen einen Standardeintopf mit grünen Bohnen, der Champignoncremesuppe und französisch frittierte Zwiebeln enthält. Eine Mischung aus gelbem und grünem Kürbis mit sautierten Pilzen und Zwiebeln ist eine gute Gemüsekombination mit Schinken. In einer braunen Zucker- und Orangensaft-Glasur gedünstete Karotten schmecken köstlich zu Schinken, ebenso wie verwelkter Spinat mit einem Olivenöl-Balsamico-Dressing. Probieren Sie zarte englische Erbsen, die in den Mund kommen, oder succotash mit Mais und Limabohnen. Auberginenwürfel mit Zwiebeln anbraten und mit Brotkrumen, Kondensmilch und Ei einen herzhaften Auflauf herstellen.

Stärkehaltiges Gemüse

Kartoffelpüree und Schinken passen gut zusammen.

Kartoffelpüree ist ein Naturprodukt mit Schinken. Dress up sie mit Hühnerbrühe, extra Butter und Knoblauch. Laden Sie sie mit Speckstückchen und geschreddertem Käse. Geröstete Kartoffelkeile ergänzen auch Schinken, wenn sie in einer Schicht aus Olivenöl, Salz, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver und Kräutern der Wahl gebacken werden. Überbackene oder überbackene Kartoffelscheiben funktionieren gut. Süßkartoffeln passen auch gut zu Schinken und können mit Butter und braunem Zucker genossen genossen oder gebacken werden und ganz oder in geschälten Ringen serviert werden. Gebackener Eichelkürbis ist eine gute Wahl im Winter. Couscous ist nett, wenn mit etwas der Schinkenbrühe vorbereitet wird oder den gelben Reis in Betracht ziehen, der mit einigen grünen Erbsen für ein buntes Match betont wird. Maispudding und Souffles fügen eine nette Note hinzu oder machen Konfettimais mit gewürfelten grünen und roten Pfeffern.

Kalte Gemüsesalate

Versuchen Sie einen frischen, kalten Gemüsesalat mit Schinken.

Kaltgemüsewahlen sind gut für zufällige Mahlzeiten und für Picknicks. Pair Schinken mit einem süßen Karotten-, Apfel-und Rosinen-Salat, oder einen gekühlten Brokkoli-Salat mit Speck, Sonnenblumenkernen, Rosinen und geschreddert Cheddar-Käse in ein bisschen Mayonnaise gekleidet. Ein ambitionierter, aber köstlicher, kalter Gemüsesalat besteht aus grünen Bohnen im französischen Stil, weißem Mais, kleinen grünen Erbsen, Kidneybohnen, winzigen Limonen, Sellerie, Zwiebeln und gehackten grünen Paprikaschoten in einem einfachen Zucker-Essig-Dressing. Ein einfacherer Drei-Bohnen-Salat braucht weniger Zeit, ist aber auch eine gute Wahl. Probieren Sie einen geschichteten Salat aus in Scheiben geschnittenen roten Tomaten, Gurken und grünen Pfefferringen mit einer einfachen Vinaigrette und frisch gerissenem schwarzem Pfeffer.

Fingerfoods

Fingerfood auf einer Gemüseplatte sind eine gute Ergänzung zu einem Schinkenessen.

Um die Zubereitung der Mahlzeiten zu vereinfachen, servieren Sie Gemüse, das nicht gekocht oder nur minimal gekocht werden muss, und bieten Sie ein Dip an. Gemüsetabletten gefüllt mit Brokkoli, Blumenkohl, Karotten und Paprika sind ein gutes Beispiel. Diese können mit einem Ranch Dip serviert werden. Füllen Sie mundgerechte Sellerierippen mit einer cremigen Käsemischung aus Cheddar und Pimiento oder einem Frischkäse und einer grünen Olivenfüllung. Stopf Pilze mit einer herzhaften Paniermehlfüllung für ein gekochtes Fingerfood oder fülle halbierte Kirschtomaten mit einer Mischung aus Zwiebel, Avocado, Speck und Mayonnaise.

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