Scotch, egal ob gereifter Single- oder Double-Malt, wird normalerweise direkt auf den Felsen oder mit etwas Soda oder Wasser serviert. Scotch hat einen gewissen Ruf und Stil, und die meisten Scotch-Fans würden niemals daran denken, es mit etwas anderem zu vermischen - besonders mit Milch. Scotch Whiskey dagegen ist eine Mischung aus verschiedenen Scotchs aus verschiedenen Chargen, die sich gut mit einer Reihe anderer Zutaten, einschließlich Milchprodukten, vermischen. Mischen Sie ein Scotch-Milch-Getränk für Schichten komplexer Aromen, ohne eine teure und teure Flasche eines 20 Jahre alten Scotch zu ruinieren.
credit: AbleStock.com/AbleStock.com/Getty Images Spülen Sie Cocktail Shaker nach dem Mischen von Scotch gründlich und Milchcocktails.
Hot Scotch
Die Kombination aus Scotch und Milch kann Sie an winterlichen Nächten wärmen. Ein einfaches heißes Scotch und Milchgetränk ist die Scotch Buttercups, die Scotch Whisky, Milch, Zucker und Sahne ist. Der heiße Scotch-Kakao mit Scotch Whisky, Milch und heißer Schokoladenmischung ist genau das Richtige für Schokoladenliebhaber. Die gesalzene Karamellbonbonschokolade mischt hausgemachte heiße Schokolade aus Zucker, Schokoladenstückchen und Kakaopulver, mit Scotch Whisky, Sahne, Schlagsahne und koscherem Salz.
Blended Boozers
Scotch Whisky und Milch vermischen sich auch gut und mit andere Zutaten in ein paar gefrorenen und gemischten Cocktails. Ein einfacher Shake, der feucht-fröhliche Blondie-Milchshake, besteht aus Vanilleeis, entweder Milchpulver oder Vanille-Milchpulver, Vollmilch und Scotch Whisky. Ein weiterer gefrorener Cocktail, der Irish Coffee Frappe, hat irische Sahne, Honig, Eis, löslichen Kaffee und Wasser sowie Scotch Whisky und Milch. Die Scottish Cream ist eine Mischung aus irischem Sahnelikör; vermischen Scotch Whisky, Milch, gezuckerte Kondensmilch, Instantkaffee, Schokoladensirup und beide Vanille- und Mandelextrakte mit Eis.
Crazy Cocktails
Die wohl bekannteste Kombination aus Scotch Whisky und Milch ist Scotch Milk Punch, die 1 Teil ist Scotch Whisky, 4 Teile Milch und eine Prise Puderzucker serviert auf den Felsen oder oben und mit Muskat bestreut. Ein weiterer einfacher Scotch Whisky und Milchdrink ist die dreckige Mama, die man auch die Colorado Kuh nennt, in der man je einen Teil Scotch Whisky und Kaffeelikör mit 2 Teilen Milch auf Eis mischt.
Up and Over
Ein paar andere Scotch und Milchcocktails sind der leckere Martini oder kosmopolitisch. Der Schlummertrunk der Witwenwälder versüßt die Kombination mit etwas Schokolade: Fülle einen Cocktailshaker mit Eis, gieße 4 Teile Scotch Whisky, 8 Teile Milch und 1 Teil braunen oder dunklen Crème de Cacao, schüttele, dann gieße die Mischung in einen gekühlten Cocktail oder Martini-Glas. Ein weiteres Scotch-Milch-Getränk ist das extrem fruchtige Pink-Scotch-Getränk, das Scotch Whisky, Milch, Sahne, Framboise oder Himbeerlikör, Honig und frische Himbeeren ist.
