Viele Menschen trinken regelmäßig Essig, um ihre Gesundheit zu verbessern, andere konsumieren sie regelmäßig, weil sie ihren Geschmack genießen. Die meisten Leute trinken Essig nicht gerade, aber sie trinken es mit Wasser oder Fruchtsaft verdünnt. Es kann auch mit Agavendicksaft oder Honig gemischt werden.
credit: purghi / iStock / GettyImages Was passiert, wenn man Essig trinkt
Trinkmethoden
Eine Ausnahme ist Apfelessig. Diese Art von Essig wird üblicherweise ohne Verdünnung getrunken. Andere Obstessige - wie Pflaumenessig - werden auf die gleiche Weise verzehrt.
Wenn Sie Essig mit Flüssigkeiten verdünnen, mischen Sie 1 bis 2 Unzen Essig mit 4 bis 6 Unzen Wasser oder Saft. Wenn Sie es vorziehen, Ihren Essig mit Honig oder Agave zu mischen, mischen Sie von 1 Teelöffel bis 1 Esslöffel mit 1 bis 3 Unzen Essig, je nach dem Grad der Süße Sie bevorzugen.
Nutzen für die Gesundheit
Während es wenig wissenschaftlich ist Beweis für viele der behaupteten gesundheitlichen Vorteile von Essig zu trinken, werden viele Menschen auf diese Praxis schwören. Forschung über die gesundheitlichen Vorteile von Essig zu trinken umfasst eine Studie von Ernährungswissenschaftler Carol Johnston von der Arizona State University durchgeführt.
Einige berichtete Vorteile waren die Verringerung des Blutdrucks, verbesserte Durchblutung und Verringerung der Insulin-und Blutzuckerkonzentration. Einige Benutzer zitieren, dass es Müdigkeit heilt und Candida-Infektionen loswird. Andere positive Dinge, die auftreten, wenn Sie Essig trinken sind die Verringerung des Hungers und die Beseitigung von Nierensteinen.
Einige trinken Essig so viel wie dreimal pro Tag, und es gibt nur wenige gesundheitliche Risiken damit verbunden. Die Menge an Essig auf einmal verbraucht im Allgemeinen zwischen ein und drei Unzen. Es ist nicht ratsam, an einem Tag eine ganze Flasche Essig zu trinken.
Negative Effekte
Mit der Zeit kann Essig Zahnschmelz erodieren. Wenn Sie planen, regelmäßig Essig zu trinken, sollten Sie versuchen, es durch einen Strohhalm zu trinken. Dies kann den Zahnkontakt verringern. Putzen Sie Ihre Zähne, nachdem Sie den Essig getrunken haben.
Manche Menschen können Verdauungsprobleme haben, wenn sie regelmäßig Essig trinken, insbesondere solche mit empfindlichem Magen. Menschen, die zu Geschwüren neigen, sollten keinen Essig zu sich nehmen. Verdauungsprobleme, die sich entwickeln können, sind Übelkeit, Durchfall, Erbrechen und Geschwürerscheinungen.
Referenzen
Trinken von Essig für die GesundheitVorteile des Trinkens von EssigVegetarische Forschung Studie
