Nach Angaben der Internationalen Stiftung für funktionelle gastrointestinale Erkrankungen (IFFGD) ist die gastrointestinale Refluxkrankheit (GERD) ein häufiges Problem. Eine Möglichkeit, wie eine Person GERD-Attacken, Sodbrennen und andere Probleme mit Magensäure verringern kann, besteht darin, die Menge an aufgenommenen sauren Nahrungsmitteln, einschließlich saurer Früchte, zu senken. Früchte, die konsumiert werden sollten, sind alkalischer, dh sie haben einen pH-Wert von 7 oder mehr.
Rosinen gehören zu den Früchten mit dem niedrigsten Säuregehalt.
Hochalkalische Früchte
Hochalkalische Früchte können positiv wirken Ändern Sie die Chemie des Körpers und helfen Sie, die Risiken bestimmter Krankheiten und Bedingungen, wie Nierensteine, übermäßige Magensäure und Kopfschmerzen zu senken. Diese Früchte sind Feigen und Rosinen und können frei gegessen werden.
Mäßig alkalische Früchte
Diese Früchte sollten mehrmals pro Woche konsumiert werden, jedoch sparsamer. Zu diesen Früchten gehören Trauben, schwarze Johannisbeeren, Datteln, Kiwis, Äpfel, Papayas und Birnen.
Niedrigalkalische Früchte
Diese Früchte haben einen pH-Wert, der näher bei 7 liegt, was den Punkt erreicht, dass sie sauer ist und sollte sparsam konsumiert werden. Zu diesen Früchten gehören Orangen, Kirschen, Ananas, Erdbeeren, Zitronen, Pfirsiche, Limetten und Tomaten.
Saure Früchte
Früchte mit einem pH-Wert unter 7 sind sauer und sollten daher vermieden werden. Dazu gehören Früchte in künstlichen Zucker und Säften, unreife Bananen, Preiselbeeren, Blaubeeren und Pflaumen. Früchte und Säfte, die verarbeitet werden, sind auch sauer und sollten vermieden werden.
