Prosecco, ein beliebter Weißwein für Junggesellenabschiede und andere ausgelassene Häppchen, eignet sich für sich allein, kann aber auch in Cocktails gemischt werden. Einer der beliebtesten Prosecco, der Bellini ist eine Pfirsichnektar und Prosecco-Kombination irgendwann in den 1940er Jahren in Venedig, Italien. Seitdem haben Mixologen viele Arten von Zutaten entdeckt, die sich mit Prosecco mischen, um wirklich leckere Drinks zu bekommen.
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Saftige Früchte
Schaumweine wie Prosecco eignen sich hervorragend als Grundlage für Fruchtsaftgetränke. Neben Pfirsichnektar gehören auch Orangen, Apfel, Cranberry, Mandarine und sogar Granatapfel zu den Säften, die sich gut mit Prosecco vermischen. Für ein schnelles Rezept, füllen Sie eine Champagner-Flöte mit einem der Säfte 1/2 Weg und ergänzen Sie es mit gleichen Teilen Prosecco. Für ein fettes, fruchtiges Getränk probieren Sie einen Bellini mit Wassermelonen. Zu gleichen Teilen Wassermelonensaft und Prosecco mit etwas Zitronensaft und einer Prise superfeinen Zuckers vermischen.
Ice Cold Treats
Prosecco vermischt sich gut mit gefrorenen süßen Leckereien wie Eis und Sorbet. Ein einfacher Eiscocktail ist die Zitronenschale ; kombinieren Sie 1 Teil Wodka, 2 Teile Prosecco und eine Kugel Zitroneneis und mischen Sie, bis die Mischung matschig ist. Sie können auch Eis oder Sorbet anstelle des Eises verwenden. Machen Sie Bellinis mit Pfirsichsorbet anstelle von Nektar oder gemischten Beerenfloats, die Schichten von Brombeere, Erdbeere und Zitronensorbet mit Prosecco bedeckt sind. Es gibt endlose Kombinationen aus Prosecco und Sorbet-Drinks, experimentieren Sie also mit Ihren eigenen Rezepten.
Bitter And Sweet
Bittere Aromen passen auch gut zum Prosecco - und verleihen dem bereits prickelnden Wein einen ausgeprägteren Geschmack und Aufschäumung . Bitter - wie Campari und Angostura --- sind alkoholfreie Getränke mit geringem Alkoholgehalt, die aus botanischen Zutaten hergestellt werden, die Appetit anregen und die Verdauung fördern. Die Campari Sekt Leidenschaft vereint zwei Teile Campari und Prosecco, 1 Teil Grapefruitsaft und einen Schuss Passionsfruchtpüree. Ein einfacher Angostura-Bitter- und Prosecco-Drink heißt der Prosecco-Cocktail ; ein Zuckerwürfel, übergossen und dann mit Prosecco übergossen.
Stärkere Spirituosen
Prosecco und Spirituosen wie Wodka und Gin passen gut zusammen und sorgen für leckere Cocktails. Eine gute Regel, Alkohol und Prosecco zu mischen, besteht darin, nur klare Liköre zu mischen und dunklere wie Whiskey und Scotch zu vermeiden. Ein schlichter und bunter Wodka und Prosecco Cocktail ist der blutige Grusel - je 1 Teil Campari und einfacher Sirup und je 2 Teile Wodka und Blutorangensaft, garniert mit Prosecco. Ein würziger Gin und Prosecco-Drink ist der Negroni di Fiori , der zu gleichen Teilen aus Campari, Gin und Hibiskus-Einfach-Sirup mit Prosecco belegt ist.
