Minzblätter haben einen wunderbaren Geschmack und verleihen Lebensmitteln einen frischen Geschmack. Es ist eine beliebte Zutat in so unterschiedlichen Küchen wie im Nahen Osten und Vietnam. Minzblätter werden auch wegen ihrer vielen heilenden Eigenschaften geschätzt. Sie erfrischen den Atem, beruhigen den Magen und reduzieren Entzündungen. Minzblätter sind nicht so wirksam wie konzentriertes Minzöl, aber sie haben immer noch viele der gleichen gesundheitlichen Vorteile.
Frische Minze
Geschmack
Mojito
Minze hat einen frischen Geschmack, der in vielen verschiedenen Küchen geschätzt wird . Frische Minze ist eine häufige Zutat in vielen Lebensmitteln und Getränken aus dem Nahen Osten, einschließlich Taboulé und Pfefferminztee. Die Vietnamesen enthalten oft Minzblätter in Salaten und werden mit anderen Lebensmitteln in Reispapierverpackungen eingerollt. In zwei beliebten Cocktails - der Minze-Julep und dem Mojito - sorgt die Minze für frischen Geschmack.
Fresh Breath
Zahnbürste mit Zahnpasta
Minze ist eine beliebte Zutat für Zahnpasten und Mundspülungen. Das Kauen von frischen Minzblättern wirkt ebenfalls erfrischend. Die natürlichen Chemikalien in der Minze helfen bei der Abtötung von Bakterien, die Mundgeruch verursachen können.
Verdauung
Pfefferminztee mit Blättern
Minzblätter und Pfefferminztee beruhigen den Magen und reduzieren die Verdauungstraktmuskulatur. Minze hilft bei Übelkeit, Reisekrankheit und Durchfall.
Ernährung
Gemischter grüner Salat
Minze enthält gesunde Nährstoffe wie Vitamin C, Vitamin A und Mangan. Vitamin C kann dazu beitragen, die schädlichen freien Radikale im Körper zu reduzieren. Vitamin A ist ein Antioxidans und hilft Krebs zu verhindern. Mangan ist wichtig für den Fett- und Eiweißstoffwechsel. Wie andere Blattgemüse ist Minze eine Quelle von Omega-3-Fettsäuren.
Entzündungshemmend
Minze im Frauenmund
Minze reduziert Entzündungen und Stauungen. Durch Kauen ganzer Blätter wird Menthol in kleinen Mengen freigesetzt, um das Atmen zu erleichtern. Minze hilft auch, Kopfschmerzen zu lindern.
