Während alkoholische Getränke oft aus gebrautem oder destilliertem Getreide hergestellt werden, enthalten einige gar kein Getreide. Diese Getränke umfassen Getränke auf Fruchtbasis, wie Wein, sowie Getränke, die aus einer Vielzahl von Tier- und Nicht-Frucht-Pflanzenprodukten hergestellt werden.
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Fruchtalkohol
credit: pilipphoto / iStock / Getty Images Heißer Apfelwein mit Zimtstangen
Alkoholische Getränke aus Früchten enthalten in der Regel kein Getreide. Dazu gehören alle Arten von Wein sowie Getränke aus Wein, wie Brandy. Andere alkoholische Getränke auf Obstbasis sind Cidre, der aus Äpfeln hergestellt wird, und Birnen, die aus Birnen hergestellt werden. Obstbrände wie Palinka oder Slivovitz enthalten auch kein Getreide.
Nicht-Fruchtgetränke
Bild: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Nahaufnahme einer Tequila-Schale mit Zitronenschnitz
Es können alkoholische Getränke hergestellt werden aus einer Reihe von anderen Pflanzen als Getreide oder Obst. Zum Beispiel wird Tequila aus dem Agavenkaktus hergestellt, während Cachaca aus Zuckerrohrsaft hergestellt wird.
Tierprodukte
credit: Hue / amanaimagesRF / amana images / Getty Images Nahaufnahme von Honig und Zitronenkonfitüre
Alkoholische Getränke aus tierischen Produkten hergestellt, sind Met, der aus Honig hergestellt wird, und Kumis, aus fermentierter Stutenmilch hergestellt. Diese Produkte enthalten kein Getreide, wenn sie nicht mit Alkohol getränkt sind.