Das Schnitzen von Wassermelonen ist Teil einer langen Tradition im Schnitzen von Obst und Gemüse in Südostasien. Die geschnitzten Nahrungsmittel werden sowohl als Garnierungen als auch als erfinderische Weisen benutzt, um Essen anzuzeigen und zu servieren. Eine geschnitzte Wassermelone erfordert sorgfältige Planung und Ausführung, um erfolgreich zu sein. Entscheiden Sie sich im Voraus für die Art und den Stil der Schnitzerei, die Sie vor dem Schneiden möchten; wenn du einmal anfängst, gibt es kein Zurück mehr.
Design-Ideen
Zu den üblichen Wahlmöglichkeiten für Wassermelonenschnitzereien gehören Reproduktionen von Spielzeug, wie Lego-Blöcke; von Vögeln oder Tieren; von Cartoon-Menschen; und Modelle unbelebter Objekte, wie Taschen, Boote, Hüte oder Sportartikel. Viele dieser Designs nutzen die natürliche sphärische oder ovale Form einer Wassermelone. Wegen ihrer Ähnlichkeit in der Form, können Sie auch eine Wassermelone mit Designs so viel wie Sie für einen Kürbis schnitzen. Halten Sie in diesem Fall das Fleisch nach dem Aushöhlen der Melone und setzen Sie, wie bei einer Kürbislaterne, eine brennende Kerze hinein, um ausgeschnittene Teile zu beleuchten.
Erstellen einer Vorlage
Eine Vorlage hilft Ihnen Planen Sie das Verhältnis und den Abstand der Formen. Berücksichtigen Sie bei der Gestaltung Ihrer Vorlage die Form und Färbung der Melone. Die dunkelgrüne Außenhaut kontrastiert mit dem frischen Weiß der Schale. Das Fleisch der Melone ist ein Blickfang und seine Färbung muss beim Zeichnen der Vorlage berücksichtigt werden. Nach dem Zeichnen kann die Schablone mit einem dünnen, scharfen Messer in eine Schablone geschnitten werden, bevor Sie sie auf die Wassermelone aufkleben.
Geschlossene Schnitzereien
Schnitzereien von Wassermelonen können geschlossen oder offen sein. Geschlossene Schnitzereien verwenden nur die weiße Rinde und die dunkelgrüne Haut, wodurch das Fruchtfleisch der Melone unbelichtet bleibt. Geschlossene Schnitzereien sind einfacher zu machen, da sie oft zweidimensional und einfacher sind. Das Planen von geschlossenen Schnitzereien ist auch viel einfacher, da Sie sich keine Gedanken darüber machen müssen, wie Sie die Früchte arrangieren sollen. Für eine geschlossene Wassermelonenschnitzerei, zeichne das Muster auf die Wassermelone, markiere scharfe Ecken und die Enden der Linien mit einem Zahnstocher. Den Rand des Umrisses vorsichtig mit einem für das Scheuern geeigneten Kanalmesser aushöhlen, um große Hautpartien auszuhöhlen.
Offene Schnitzereien
Offene Schnitzereien mit dreidimensionalen Formen, die das Fleisch zeigen der Melone, sind viel komplizierter. Führen Sie diese nur mit detaillierter Planung und Vorerfahrung in Wassermelonen. Dreidimensionale Designs erfordern oft, dass Sie das innere Fleisch ausschneiden und formen. In einigen Fällen dient die geschnitzte Melone als Serviergefäß und als Dekoration. Bevor Sie das Design auf der Haut und der Schale der Melone ausschneiden, machen Sie den erforderlichen Schnitt, um die Melone zu öffnen. Wenn Ihr Design es erfordert, entfernen Sie das gesamte Fleisch, entweder mit einem Melon Baller oder schneiden Sie das Fleisch in großen Stücken. Einige offene Wassermelonenschnitzereien sind rein dekorativ, aber diese sind sehr kompliziert und machen sich die unterschiedlichen Farben einer Melone zunutze.
