Die Rose "Hüfte" ist die rot-orange Samenkapsel auf der Spitze des Stammes, die nach dem Abfallen der Blütenblätter zurückgelassen wird. Hüften werden in allen Arten von Rosen gebildet, aber die Wildrose (Rosa Rugusa) soll die am besten schmeckenden Hagebutten produzieren, und die Hundsrose (Rosa Canina) soll angeblich die stärksten Eigenschaften haben.
credit: MartinFredy / iStock / GettyImages Hagebutten-Tee Vorteile
Eigenschaften
Hagebuttentee ist koffeinfrei und hat einen erfrischend herben, spritzigen Geschmack, der dem ungesüßten Cranberrysaft sehr ähnlich ist. Trinke es heiß oder kalt. Hagebutten besitzen signifikant höhere Mengen an Vitamin C als Zitrusfrüchte. Sie enthalten auch Vitamine A, B-1, B-2, B-3, E, K, P, organische antioxidative Bioflavonoide, Polyphenole, Carotinoide, Lycopin, Rutin, Kalium, Kalzium, Eisen und Pektin, laut RoseMagazine.com.
Anwendungsgeschichte
Hagebuttentee wird seit Jahrhunderten medizinisch von indigenen Völkern in Nord- und Südamerika, Skandinavien und Nordeuropa, Nordafrika sowie in Zentral- und Westasien verwendet.
Vorbereitung
Für 1 Tasse heißer Tee: Fügen Sie 2 Esslöffel frische Hagebuttenrümpfe oder 1 Esslöffel getrocknete Hagebutten in einem Edelstahl-Teesieb und Platz in einer Keramik Tasse oder Becher. Füllen Sie mit kochendem gereinigtes Wasser und steile für 10-15 Minuten. Trinken Sie 3 oder mehr Tassen täglich.
Für 1-Liter-Eistee: Fügen Sie 4 Esslöffel getrocknete Hagebutten in Gaze oder kleinen Musselinbeutel und in einem hitzebeständigen Glas oder Keramik Krug oder Krug. Füllen Sie mit 1 Quart kochendem gereinigten Wasser und steile für 10 Minuten. Fügen Sie Scheiben von frischen Zitronen oder Zitronensaft und / oder Ihrem Lieblings-Süßstoff, falls gewünscht, hinzu und kühlen.
Nutzen für die Gesundheit
Hagebuttentee wird von Heilpraktikern zur Linderung von Erkältung, Grippe und nervösen Stresssymptomen, Übelkeit, Kopfschmerzen empfohlen Menstruationsbeschwerden, Nieren- und Blasenentzündungen, Durchfall und Schwindel. Das Pektin in Hagebutten bindet sich mit Darmfetten im Stuhl, bevor es in den Blutkreislauf aufgenommen wird, um Verstopfung zu lindern und den Cholesterinspiegel zu senken. Die Antioxidantien und Bioflavonoide in Hagebutten verbessern die Durchblutung und stärken das körpereigene Immunsystem durch den Angriff auf freie Radikale.
Andere Anwendungen
Um müde Augen zu beruhigen, tauchen Sie zwei Wattebällchen in kalten, starken Hagebuttentee. Lege dich hin, schließe deine Augen und lege einen Wattebausch auf jedes Augenlid.
Auch Pferde wurden mit Hagebuttentee gefüttert, um ihre Nieren-, Nebennieren-, Verdauungs- und Hufgesundheit zu fördern.
Ernte und Ernte
Die beste Zeit, Hagebutten zu sammeln, ist nach einem Frost, wenn sie eine tiefrote oder rot-orange Farbe annehmen. Sie sollten weich sein, nicht geschrumpft auf dem Stiel. Nachdem sie ausgewählt wurden, entfernen Sie die Stängel. Verbreiten Sie sie auf einer Edelstahlkeksform und trocknen Sie sie aus, aber nicht vollständig - das macht es zu schwer, die Samen zu entfernen. Wenn sie teilweise getrocknet sind, schneiden Sie jede Hüfte in zwei Hälften und kratzen Sie alle Samen und Haare aus. Trocknen Sie die Rümpfe vollständig und legen Sie sie in Gefrierbeutel aus Kunststoff. Sie können für einige Zeit im Gefrierschrank oder für einige Monate im Kühlschrank gelagert werden.
Warnungen
Immer Hagebutten als Infusion steilen. Kochende Hagebutten im Wasser zerstören den Vitamin C-Gehalt. Vermeiden Sie Hagebutten aus Rosen mit chemischen Insektiziden oder Pestiziden besprüht. Konsultieren Sie Ihren Arzt oder Gesundheitspraktiker über den Konsum von Hagebuttentee, wenn Sie verschreibungspflichtige Medikamente einnehmen. Wenn Sie irgendwelche Nebenwirkungen bemerken, hören Sie sofort auf, es zu trinken und suchen Sie Ihren Arzt oder Heilpraktiker auf. Vermeiden Sie, Hagebutten in Aluminiumpfannen zu schwitzen. Aluminium verfärbt und verfärbt den Tee und zerstört auch den Vitamin C-Gehalt. Verwenden Sie Edelstahl oder Glas. Vermeide es, Hagebutten in Metallboxen oder -behältern zu lagern, da sie den Tee ebenfalls verfärben und verfärben können.
Referenzen
Weiss's Herbal Medicine; von Rudolf Fritz Weiss, M. D., 2001; p. 232A Leitfaden für Arzneipflanzen in Nordafrika, nach dem Zentrum für mediterrane Zusammenarbeit, Internationale Union für die Erhaltung der Natur und natürlichen Ressourcen; 2005, p. 202Rose Hip Tee Rezepte und medizinische Vorteile
Ressourcen
Rose Magazine, therapeutische Vorteile von Rosen
