Die Aufnahme von Weizen-, Gersten-, Roggen-, Malz- und Haferprodukten in die Nahrung kann für jemanden mit Glutenintoleranz ein großes Problem darstellen. Glutenintoleranz kann von leichten Beschwerden bis hin zu ernsthafteren Zuständen, Zöliakie genannt, reichen. Infolgedessen müssen Menschen, die Gluten-Intoleranz sind, Lebensmittelzutaten bewusst sein und nach glutenfreien Produkten suchen. Eiscreme ist natürlich glutenfrei, jedoch können zusätzliche Zutaten bestimmte Aromen nicht glutenfrei machen. Glücklicherweise für diejenigen mit Intoleranz gibt es eine große Auswahl an glutenfreien Eiscremegeschmack.
Häagen-Dazs Eiscreme
Häagen-Dazs bietet eine Reihe von glutenfreien Aromen und unterscheidet leicht Aromen mit Gluten durch "Mehl" in den Zutaten. Die einzigen Häagen-Dazs-Aromen, die Gluten enthalten, sind solche mit zusätzlichen Komponenten, die Gluten enthalten, wie z. B. Kekse oder Eistüten. Glutenfreie Aromen umfassen Vanille, Kaffee, Erdbeere, Extraas ™ Rocky Road, Schokolade und Minz-Chip.
Ben & Jerry's Eis
Ben & Jerry's bietet mehr als ein Dutzend verschiedene glutenfreie Eiscreme-Aromen. Bei Aromen mit einer Gluten-Komponente werden die Zutaten deutlich auf dem Eiscremebehälter markiert. Laut glutenfreehelp.info sind die folgenden Ben & Jerry's Eiscremes alle glutenfrei; Butter Pecan, Kirsche Garcia, Schokolade Fair Trade-Schokolade Erdnussbutter Swirl, Schokolade Macadamia, Chunky Monkey, Kokosnuss Mandel Fudge Chip, Kaffee Fair Trade, Kaffee Kaffee Buzz Buzz Buzz, Crème Brulée, Minze Chocolate Chunk, New York Super Fudge Chunk, Orange und Cream, Phish Food, Erdbeer, Triple Caramel Chunk, Vanilla Fair Trade und Vanilla Heath Bar Crunch.
Dreyer's Ice Cream
Dreyer's bietet eine große Auswahl an glutenfreien Aromen sowohl in ihrer "Grand Ice Cream" und "Slow Churned Ice Cream "Produktlinien. Glutenfreie Aromen von "Grand Ice Cream" umfassen Schokolade, Schokoladenstückchen, Kaffee, Doppelvanille, französische Vanille, Fudge Swirl, Minze-Schokoladensplitter, Neapolitaner, echte Erdbeere, Rocky Road, Vanille, Vanilleschote und Vanilleschokolade. Glutenfreie Optionen von Dreyers "Slow Churned Ice Cream" gehören Butter Pecan, Karamell Delight, Schokolade, Chocolate Chip, Schokolade Fudge Chunk, Kaffee, Französisch Vanille, Fudge Tracks, heißer Kakao, Minze Chocolate Chip, Neapolitanisch, Pfefferminze, Rocky Road, Erdbeere , Vanille und Vanilleschote.
