Avocados werden hart und unreif verkauft, daher müssen Sie einige Tage warten, bevor sie weich und gebrauchsfertig sind. Wenn Sie eine reife Avocado brauchen, bevor sie fertig sind, können Sie Ihre Mikrowelle verwenden, um den Reifeprozess zu simulieren, damit sie sofort verwendet werden können. Die California Avocado Commission empfiehlt keine Mikrowellen-Reifung von Avocados, also versuchen Sie, Ihre zwei vor fünf Tage zu kaufen, bevor Sie sie benötigen. Der Geschmack der Avocado wird von der Mikrowelle anstatt von der natürlichen Reifung beeinflusst.
Reiben und erweichen Sie Ihre Avocados schnell, indem Sie sie in der Mikrowelle erhitzen.
Schritt 1
Löcher mit einer Gabel in die Avocado stechen
Schritt 2
Avocado auf ein Papiertuch legen
Schritt 3
Avocado und Papiertuch in die Mikrowelle geben
Schritt 4
Mikrowelle auf mittlere Hitze stellen
Schritt 5
Die Avocado 30 Sekunden in der Mikrowelle garen.
Schritt 6
Die Avocado aus der Mikrowelle nehmen und abkühlen lassen, bis sie sich anfühlt.
Schritt 7
Drücken Sie Avocado in der Hand, um nach Weichheit zu suchen. Die Avocado sollte sich immer noch fest anfühlen, aber Sie sollten in der Lage sein, sie leicht zu drücken.
Schritt 8
Avocado zurück in die Mikrowelle stellen und weitere 30 Sekunden lang garen, falls erforderlich.
