Fenchelsamen enthalten eine Verbindung namens Phytoöstrogen, die wie eine milde Form des weiblichen Hormons Östrogen wirkt. Diese Eigenschaft macht es zu einem wirksamen Mittel zur Regulierung der Menstruation, Linderung der Symptome der Menopause und hilft stillenden Müttern, ihre Milchproduktion zu erhöhen.
Fenchel, ein pflanzliches Heilmittel für die Gesundheit der Frau
Verwenden Sie einen Fenchel-Dekokt für Frauengesundheit
Schritt 1
Zerdrücken Sie die Fenchelsamen mit einem Stößel und Mörser oder mit einer Plastiktüte und einem Hammer leicht. Die zerkleinerten Samen in eine Pfanne geben.
Schritt 2
Das Wasser hinzufügen, abdecken und zum Kochen bringen. 10 bis 15 Minuten ziehen lassen.
Schritt 3
In einen aufgewärmten Becher geben. Trinken Sie 3 Tassen Fencheltee pro Tag.
Verwenden Sie geröstete Fenchelsamen für die Gesundheit der Frauen
Schritt 1
Legen Sie eine halbe Tasse Fenchelsamen in eine schwere, nicht entfettete Pfanne. Stellen Sie die Pfanne auf mittlere Hitze.
Schritt 2
Toast leicht die Samen, bis sie duften und einen Farbton dunkler, etwa zwei Minuten. Achten Sie darauf, weiter zu rühren, bis sie fertig sind.
Schritt 3
Entfernen Sie die Pfanne von der Hitze und lassen Sie die Samen abkühlen. In einem trockenen Gewürzglas aufbewahren.
Schritt 4
Kauen Sie einen Teelöffel gerösteten Fenchelsamen als Snack. Streuen Sie sie auf Ihre Salate und Müsli, fügen Sie sie zu Ihren Marinaden und Saucen oder backen Sie sie in Ihre Kekse, Brot und Kekse. Verwende geröstete Fenchelsamen in deinen Schweinefleisch- und Fischrezepten.
Verwendung von kandiertem Fenchel für die Gesundheit der Frau
Schritt 1
Den gerösteten Fenchel und die Kürbiskerne zusammengeben und beiseite stellen.
Schritt 2
Wasser einfüllen Butter und Zucker in einer schweren Pfanne. Stellen Sie die Pfanne bei schwacher Hitze auf und rühren Sie die Zutaten um, bis sich der Zucker auflöst.
Schritt 3
Erhöhe die Hitze und koche 2 Minuten lang. Die Flüssigkeit wird sirupartig sein.
Schritt 4
Vom Herd nehmen und den gemahlenen Fenchel und Backpulver einrühren. Die gerösteten Fenchel- und Kürbiskerne hinzufügen und schnell umrühren, um sie mit dem Sirup zu überziehen.
Schritt 5
Die Mischung in ein Backblech geben. Die kandierten Fenchelsamen vollständig abkühlen lassen und in dicht verschlossenen Behältern aufbewahren.
