Verwendung Eines Cappuccino-Mixers

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Sie können einen guten Cappuccino, ein Kaffeegetränk aus Espresso, gedämpfter Milch und Schaum, in einem Café oder Kaffeehaus für ein paar Dollar pro Tasse kaufen. Oder wenn Sie bereit sind, zu lernen, können Sie Cappuccino selbst zu Hause oder im Büro mit einem Espresso oder Cappuccino-Maschine aus jedem Haus und Garten oder High-End-Einzelhandelsgeschäft.

credit: etiennevoss / iStock / GettyImages How To Verwenden Sie einen Cappuccino-Automaten

[sachen_nötig_1]

Ziehen Sie Espresso

Entfernen Sie etwas Platz auf dem Tisch für Ihren Cappuccino-Automaten. Stellen Sie sicher, dass alle Bedienelemente vor dem Einstecken ausgeschaltet sind.

Füllen Sie den Wasserbehälter bis zu seinem maximalen Füllpunkt, der auf dem Behälter angegeben werden sollte. Verwenden Sie weiches, gefiltertes Wasser, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Schalten Sie das Gerät ein.

Entfernen Sie den Siebträger der Maschine und geben Sie gemahlenen Espresso in den Siebträger.

Drücken Sie das Mahlgut mit einem eingebauten Stampfer oder einem Handstampfer. Klopfen Sie auf die Seite, um die festsitzenden Bodenbeläge freizugeben, und wiederholen Sie den Vorgang.

Setzen Sie den gefüllten Siebträger zurück in die Maschine, schieben Sie ihn hinein und verriegeln Sie ihn. Stellen Sie eine Tasse oder ein Glas Müslischale oder zwei Gläser für einen Doppelschuss unter den Filter.

Schalten Sie den Brühknopf ein, um mit dem Ziehen des Espressos zu beginnen. Ein Doppelschuss dauert normalerweise 15 bis 25 Sekunden, aber Sie können das Brühen abstellen, sobald der Becher voll ist.

Milchschaum

Füllen Sie gekühlten Metallkrug mit Milch etwa 1/3 bis 1/2 voll. Vollmilchschaum am besten, aber jeder Typ funktioniert.

Stellen Sie ein Thermometer in den Krug und stellen Sie den Krug unter den Dampfgarer des Cappuccino-Mixers.

Schalten Sie den Schaumer ein. Bei vielen Cappuccino-Herstellern ist dieser Prozess so einfach wie das Einstellen des Krugs und das Warten auf das Aufschäumen. Bei anderen müssen Sie möglicherweise den Krug bewegen, um den Schäumstab unter die Oberfläche zu stellen, und warten, bis das Thermometer 150 bis 155 ° F anzeigt, bevor Sie die Maschine ausschalten.

Gießen Sie den Espresso in einen Becher. Gießen Sie die Milch auf die Oberseite und konzentrieren Sie sich darauf, den Schaum mit einem Löffel zurück zu halten, bis der Becher 1/2 voll ist. Den Schaum auf die Espresso-Milch-Mischung geben.

Den Espresso mit etwas Aromatisierungssirup verrühren und den fertigen Cappuccino mit Zimt oder Muskat abschmecken.

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