Ein Elektroröster ist das perfekte Gerät, um einen Urlaubstruthahn zu kochen, aber er kann noch viel mehr. Von Chili bis Käsekuchen ist das Repertoire eines Elektroröster vielseitiger als Sie vielleicht denken. Sobald Sie ein paar Grundlagen über dieses Gerät gelernt haben, werden Sie es verwenden, um alle Arten von Gerichten in kürzester Zeit vorzubereiten. Lesen Sie immer die Anweisungen des Herstellers gründlich durch, bevor Sie einen elektrischen Röster verwenden.
credit: olgna / iStock / GettyImages So verwenden Sie einen elektrischen Röster
Schritt 1
Waschen Sie den elektrischen Röster inklusive Deckel und Einsatz gründlich in heißem Zustand , Wasserseife vor dem ersten Gebrauch.
Schritt 2
Die meisten Anweisungen für elektrische Röster sagen, den Röster einzuschließen und ihn zu erhitzen, bevor irgendwelche Nahrungsmittel darin kochen, damit die Dämpfe, die vom Röster kommen, der erste sind Zeit, die es benutzt wird, kann sich auflösen. Erhitzen Sie den Röstofen leer und achten Sie darauf, ein Fenster zu öffnen, um die Dämpfe auszublasen.
Schritt 3
Beziehen Sie sich auf Ihr Rezept und stellen Sie den elektrischen Röster auf die richtige Temperatur ein. Die meisten Elektroröster haben einen ähnlichen Temperaturbereich wie herkömmliche Öfen, eignen sich aber auch zum langsamen Kochen, Backen und Braten.
Schritt 4
Verwenden Sie gegebenenfalls den Bräter oder eine Pfanne. Beim Braten von Fleisch ist es am besten, das Gestell so zu verwenden, dass das Fleisch nicht in seinem eigenen Fett sitzt. Wenn Sie etwas backen möchten, legen Sie einfach die Pfanne ein. Der Bräter funktioniert wie ein Ofen, um die Schüssel gleichmäßig zu backen.
Schritt 5
Wenn der elektrische Röster mit Chafing Dishes geliefert wurde, können Sie den Einsatz mit Wasser füllen und dann die Chafing Dishes einlegen, damit die Beilagen während des Abendessens heiß bleiben oder auf großen Partys. Dies ist eine wunderbare Funktion für den Urlaub.
