Laut dem Center for Disease Control and Prevention verbraucht der durchschnittliche Amerikaner jedes Jahr 120 Äpfel. In den Vereinigten Staaten gibt es etwa 2500 bekannte Sorten von Äpfeln. Äpfel bleiben in der Regel bis zu zwei Wochen frisch, obwohl das von der Sorte abhängt. Schimmelige oder verfaulte Äpfel setzen Chemikalien wie Ethylen frei, die andere Früchte und Gemüse schneller verderben lassen. Faule oder schimmelige Äpfel zu essen, kann die Leute ziemlich krank machen. Um festzustellen, ob Äpfel schimmelig sind, sind mehrere Schritte erforderlich.
Es ist wichtig, vor dem Verzehr zu erkennen, ob Äpfel schimmelig sind.
Schritt 1
Überprüfen, ob ein Verfalldatum vorliegt für deine Äpfel. Taschen von Äpfeln haben oft ein Verfallsdatum, während lose Äpfel nicht. Äpfel nach ihrem Verfallsdatum sind eher schimmlig.
Schritt 2
Sieh Dir den Apfel genau an. Dunkle Flecken mit einem leicht unscharfen Zentrum sind Anzeichen eines schimmeligen Apfels. Schimmel hat eine unscharfe graue oder weiße Erscheinung. Gute Äpfel sollten glänzend und leuchtend gefärbt sein, mit nur ein oder zwei dunklen Flecken.
Schritt 3
Drücken Sie den Apfel zusammen. Wenn der Saft aus dem Apfel rinnt oder wenn sich der Apfel breiig anfühlt, kann er schimmelig sein. Gute Äpfel sollten fest und knusprig sein, wenn sie gepresst werden.
Schritt 4
Vor dem Verzehr in den Apfel schneiden. Wenn Sie ein paar leicht verfärbte Flecken sehen, schneiden Sie sie ab. Wenn es viele große dunkle Flecken gibt, ist der Apfel verrottend und schimmelig. Werfen Sie es weg.
Schritt 5
Essen Sie keine Äpfel, die auf der Außenseite dunkel oder braun sind. Diese Äpfel sind sehr wahrscheinlich auf der Innenseite schimmelig, was dazu führt, dass der Apfel außen braun wird.
