Vanilla Für Vanillezucker Ersetzen

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Vanillezucker, der in deutschen, österreichischen, slowenischen und dänischen Süsswaren-Leckerbissen verbreitet ist, ist außerhalb Europas nur schwer erhältlich. Wenn verfügbar, ist Vanillezucker oft teuer und wird in kleinen Mengen verkauft. Wenn ein Rezept, das Sie vorbereiten, Vanillezucker verlangt, haben Sie keine Angst, Sie können stattdessen einen Ersatz machen. Vanille-Extrakt ermöglicht es Ihnen, Zucker für die Verwendung in jedem Rezept zu aromatisieren. Mit nur wenigen Stunden Vorbereitung können Sie Vanille durch Vanillezucker ersetzen.

So ersetzen Sie Vanillemark durch Vanillezucker

Schritt 1

Kombinieren Sie 1 Teelöffel. Vanilleextrakt und 2 Tassen Zucker in einer Rührschüssel. Wenn das Rezept, das Sie herstellen, mehr als 2 Tassen Vanillezucker verlangt, erhöhen Sie die Anzahl der Zutaten im gleichen Verhältnis.

Schritt 2

Die Zutaten 60 Sekunden lang schnell verquirlen. Wenn sich Klumpen im Zucker befinden, wischen Sie weitere 60 Sekunden, bis die Zutaten gleichmäßig und konsistent sind.

Schritt 3

Legen Sie ein Backblech mit Wachspapier aus und gießen Sie den Zucker darauf. Glätten Sie den Zucker in einer gleichmäßigen Schicht und lassen Sie ihn drei Stunden lang trocknen.

Schritt 4

Schütteln Sie das Backblech, um die untere Schicht auf die Oberfläche zu bringen und trocknen Sie sie für weitere drei Stunden.

Schritt 5

Verwenden Sie den Zucker in Ihrem Rezept wie Vanillezucker. Bewahren Sie unbenutzten Zucker bis zu einem Jahr in einem luftdichten Behälter auf.

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