Eine perfekte Tasse Kaffee, für einige, muss mit etwas gedämpfter Milch gekrönt werden. In den amerikanischen Coffeeshops verwenden Baristas - die gründlich geschult werden, um Ihnen eine perfekte Tasse Kaffee zu machen - Dampfmaschinen, um die Milchschaummilch zu erzeugen. Sie können es selbst zu Hause tun, ohne in teure Ausrüstung zu investieren. Steam jede Art von Milch - ganz, 2 Prozent, Magermilch oder Soja - der Schaum wird für jeden unterschiedlich sein, so sollten Sie experimentieren, um herauszufinden, was Sie am besten mögen. Frische Milch schäumt am besten, Milch mit höherem Fettanteil schmeckt süßer.
credit: Wavebreakmedia / iStock / GettyImages wie man Milch ohne Milchkocher dämpft
Schritt 1
Fülle das Glas mit soviel Milch wie Sie Ihrem Kaffee oder anderen heißen Getränken hinzufügen möchten.
Schritt 2
Legen Sie den Deckel fest auf den Behälter und schütteln Sie ihn für etwa 30 Sekunden, um schaumige Luftblasen zu erzeugen.
Schritt 3
Nehmen Sie den Deckel aus dem Glas und legen Sie das Glas sofort in die Mikrowelle. Erhitze die Milch etwa 30 Sekunden lang in der Luft. Der Schaum wird an die Spitze der Milch steigen.
Schritt 4
Lege einen großen Löffel in den Mund des Glases, um den Schaum zurückzuhalten, während du die Milch in dein Getränk gießt. Dann gieße den Schaum auf die Oberseite deines Getränks.
