Wie Shell Pinon Nüsse

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Es gibt über 100 Arten von Kiefern, aber nur wenige produzieren wünschenswerte eßbare Nüsse in Menge. Pinon, wie die Nüsse genannt werden, stammt aus dem Spanischen für Pinienkernen. Pinus edulis ist die spezifische Pinienart, aus der die Pinon-Nüsse kommen. Es wächst wild in den hohen Wüstengebieten von Colorado, New Mexico, Arizona und Utah. Die Pinon-Nuss im Südwesten wird hauptsächlich auf Indianerreservaten angebaut und wird für Schmuck verwendet, der Touristen als Halsketten und Armbänder verkauft wird. Es wird normalerweise in der Schale geröstet und vor dem Essen entfernt. Im mediterranen Europa sind Pinienkerne gut etabliert, während der Amerikanische Pinon unkultiviert bleibt.

Shell Pinon Nüsse

Schritt 1

Die Pinienkerne mit den weichen Schalen zwischen die Frotteetücher legen und mit dem Nudelholz fest rollen . Du suchst nach den Schalen, die sich von den Nüssen lösen und an den Handtüchern kleben.

Schritt 2

Die Muscheln bleiben im Allgemeinen am Frottee haften, ziehen sich mit dem Handtuch weg und die Nüsse bleiben übrig. Diese Methode wird von vielen Hausfrauen im Südwesten benutzt.

Schritt 3

Einer nach dem anderen schälen. Halten Sie die Piniennuss zwischen Daumen und Zeigefinger. Durch leichten Druck auf die Schale beim Rollen zwischen Daumen und Zeigefinger sollte sie aufplatzen.

Schritt 4

Es ist ein wenig vergleichbar mit dem Fingerschnippen. Für die frischesten, am besten schmeckenden Nüsse wird empfohlen, sie kurz vor dem Verzehr zu schälen.

Schritt 5

Mit dem Mund. Sie können wie Sonnenblumenkerne zwischen den Zähnen aufgeschnitten werden.

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