Wenn Sie die Samen in Blackberry Pie nicht genießen, dann versuchen Sie, sie mit einem Sieb zu entfernen. Ein Maschensieb wird die meisten Samen fangen und den Rest des Zellstoffs passieren lassen. Das Sieb entfernt die meisten Brombeersamen und hinterlässt den köstlichen Saft und Fruchtfleisch der Brombeeren. Entfernen Sie Samen von Brombeeren für alle Brombeerdesserts, Marmeladen oder Gelees, um die körnige Textur zu entfernen, die die Samen hinterlassen.
Kredit: Howard Shooter / Dorling Kindersley RF / Getty Images Das Brombeerpüree wird wahrscheinlich Ihren Holzlöffel beflecken 1
Waschen Sie die Brombeeren, um Schmutz und Schmutz zu entfernen. Die Brombeeren in eine große Rührschüssel geben.
Schritt 2
Die Brombeeren mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken. Tun Sie dies vorsichtig, um zu verhindern, dass der Saft und die Beeren aus der Schüssel herausspritzen. Nur eine kleine Menge Beeren gleichzeitig pürieren. Wenn Sie möchten, können Sie die Brombeeren in einer Küchenmaschine pürieren.
Schritt 3
Das zerdrückte Brombeermark über einer Rührschüssel in ein Sieb geben.
Schritt 4
Das Püree durch das Sieb schieben ein Holzlöffel. Fügen Sie immer nur eine kleine Menge Brombeeren auf einmal hinzu. Spülen Sie das Sieb nach jeder Charge Brombeermark aus, um die gefangenen Samen zu entfernen.
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