Pfirsich-Schuster kann als reichhaltiger und zugleich erfrischend sommerlicher Nachtisch dienen. Sie können sowohl der Füllung als auch dem Belag mehr oder weniger Zucker hinzufügen, je nachdem, wie süß Ihre Pfirsiche natürlich sind und wie süß Sie das fertige Dessert schmecken möchten. Idealerweise sollten Sie Ihren Pfirsich-Schuster kurz vor dem Servieren backen. Wenn das aber unmöglich oder unpraktisch ist, kannst du deinen Pfirsich-Schuster im Voraus backen und bis zu einer Woche kühl stellen.
credit: bhofack2 / iStock / GettyImages So kühlt man Pfirsich-Cobbler
Bedecke den Pfirsich-Schuster leicht mit Plastikfolie. Wickeln Sie es nicht zu fest, da dies den Keksbelag beschädigen kann.
Bewahren Sie den Pfirsich-Schuster in Ihrem Kühlschrank auf. Es sollte auf einer ebenen Oberfläche sein, so dass die Beläge nicht auslaufen. Halten Sie den Schuster von Zwiebeln, Knoblauch oder anderen stark duftenden Gegenständen fern, die den Geschmack des Schusters mit seinen Gerüchen beeinflussen können. Halten Sie den Schuster nicht länger als eine Woche im Kühlschrank.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 375 F kurz bevor Sie essen oder Ihren Schuster servieren möchten. Entfernen Sie den Pfirsichschorle aus dem Kühlschrank, packen Sie ihn aus und backen Sie ihn im vorgeheizten Ofen, bis er nach Ihren Wünschen gewärmt wird.
Tipps
Wenn Sie den Schuster innerhalb eines Tages nach dem Backen essen, tun Sie das nicht muss es kühlen. Sie können es einfach abdecken und es stattdessen bei Raumtemperatur lassen.
Referenzen
JoyofBaking.com: Pfirsich Cobbler RezeptNPR: Es ist nie zu heiß in der Küche für Dessert
Ressourcen
MarthaStewart.com: Pfirsich Rezepte
