How To Microwave Beets

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Rüben sind kalorienarm und mit Nährstoffen beladen, so dass sie die perfekte Beilage für jedes Abendessen sind. Diese nahrhafte Beilage kann in wenigen Minuten zubereitet werden. Rübengrüns kann zusätzlich in einem Salat oder als Beilage für eine weitere köstliche Beilage verwendet werden.

Rüben mit einer glatten, tiefroten Oberfläche und einem festen, tiefgrünen Stiel kaufen.

Schritt 1

Abgeschnitten der Rübenstiel und die Spitze. Verwenden Sie einen Gemüseschäler, um die Haut zu entfernen. Spülen Sie die geschälten Rüben in Wasser.

Schritt 2

Die Rüben halbieren und dann wieder halbieren, so dass sie geviertelt sind. Lege die Rübenviertel in die Glasauflaufform. Geben Sie etwa 1 inch Wasser in die Schüssel.

Schritt 3

Bedecken Sie die Schale mit Plastikfolie. Mikrowelle hoch vier Minuten. Lass die Rüben vier Minuten ruhen. Drehen Sie die Rüben, ersetzen Sie die Plastikfolie und Mikrowelle weitere vier Minuten. Die Rüben sind fertig, wenn ein Messer leicht eingeführt werden kann.

Schritt 4

Schneiden Sie die Rüben in mundgerechte Stücke, während sie noch in der Schüssel sind. Mit Olivenöl und Salz abschmecken.

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