Kakaobutter aus der Kakaobohne ist ein blassgelbes, rein pflanzliches Fett. Kakaobutter hat ein leichtes Schokoladenaroma und Aroma, begleitet von einer weichen Konsistenz. Kakaobutter ist nützlich, wenn Sie viele Backwaren sowie bestimmte Toilettenartikel herstellen. Laut Stephanie L. Tourles, Autorin von "Organic Body Care Recipes", ist es beim Auftragen auf die Haut oft notwendig, Kakaobutter zu einer geschmeidigeren Textur zu schmelzen. Darüber hinaus verlangen einige Kochrezepte geschmolzene Kakaobutter. Schmelzende Kakaobutter ist schnell und einfach und erfordert nur ein paar einfache Zutaten.
Kakaobutter ist in der Mitte der Kakaobohne gefunden.
Schritt 1
Füllen Sie eine große Glasschale drei Viertel des Weges mit Wasser. Erhitze es in deiner Mikrowelle, bis es zu kochen beginnt.
Schritt 2
Entferne die Schüssel mit Wasser vorsichtig aus deiner Mikrowelle, indem du Topflappen verwendest, damit du dich nicht verbrennst. Stellen Sie es beiseite.
Schritt 3
Legen Sie Ihre Kakaobutter in eine Sandwich-Tasche. Wenn Ihre Kakaobutter bereits vom Trocknen zerbröckelt ist, legen Sie die Stücke einfach in den Beutel. Wenn Sie einen Kakaobutterblock haben, schneiden Sie ihn in 1 inch dicke Stücke, bevor Sie ihn in den Sandwichbeutel legen.
Schritt 4
Verschließen Sie den Beutel und entfernen Sie den größten Teil der Luft.
Schritt 5
Legen Sie den Brotbeutel in die Schüssel mit heißem Wasser und halten Sie ihn an der Oberseite, so dass nur die Portion mit Kakaobutter eintaucht. Sieh dir die Kakaobutter an. Es sollte innerhalb von 2 bis 5 Minuten sichtbar schmelzen. Nachdem die Kakaobutter erweicht oder verflüssigt ist, entfernen Sie den Beutel aus dem heißen Wasser.
