Ihr eigenes Sonnenblumenöl zu kochen, kann verschiedene Zwecke erfüllen, sei es zum Kochen oder als Ergänzung zu hausgemachten Schönheitsprodukten. Wenn Sie sich für die Verwendung der großen Süßwaren-Sonnenblumenkerne entscheiden, benötigen Sie zusätzliche Ausrüstung und eine Presse, um die Samen zu klassifizieren, zu enthülsen und zu gewinnen. Die kleinen, schwarzen Ölsaaten produzieren auch fast doppelt so viel Sonnenblumenöl. Die Menge an Samen, die Sie benötigen, hängt davon ab, wie viel Öl Sie produzieren möchten. Um ungefähr 3 Gallonen Öl zu machen, benötigen Sie 35 Pfund Ölsaaten. Wenn Sie Ihre eigenen Sonnenblumen anbauen, entspricht das etwa 140 Pflanzen.
- Sonnenblumenölsamen
- Bratpfanne
- Sieb
- Hitzebeständiger und gefriersicherer Behälter
Sonnenblumenölsamen in einen Mixer geben und mahlen bis es eine feinkörnige Konsistenz ist, dann in die Bratpfanne geben.
Öl im Ofen bei 300 Grad F rösten, alle 20 Minuten rühren. Lassen Sie es für einen kurzen Moment abkühlen und gießen Sie es durch ein Sieb in den hitzebeständigen und gefrierschranksicheren Behälter.
Bewahren Sie die Ölbehälter im Kühlschrank auf. Das Öl sollte innerhalb eines Monats verwendet werden, da es keine Konservierungsstoffe enthält.
Den Restkuchen der Maische einfrieren, um ihn zu einem späteren Zeitpunkt für das restliche Öl wieder aufzuwärmen. Dieser Kuchen aus Maische kann auch als Vogelfutter verwendet werden.
Referenzen
Selbst gemachtes Öl: So machen Sie Ihre eigene Ölpresse für SonnenblumenkerneGärtnern: Wachsen Sonnenblumen machen Pflanztöpfe
Ressourcen
mybeautyrecipes.com: Vorteile von Sonnenblumenöl in Ihren Schönheitsrezepten
