Bubble Tea ist ein asiatisch inspiriertes Getränk, das aus Tapioka-Perlen hergestellt wird. Bubble Tea oder Boba, wie es manchmal genannt wird, kann in einer Reihe von Variationen hergestellt werden, von denen einige tatsächlich keinen Tee enthalten. Strawberry Bubble Tea ist ein fruchtiges Getränk aus frischen oder gefrorenen Erdbeeren, Tapioka-Perlen und einfachem Sirup. Dieses Erdbeer-Boba-Getränk Rezept macht einen 16 oz. Servieren.
credit: Makidotvn / iStock / GettyImages Wie man Erdbeer Bubble Tea macht
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1 Tasse Erdbeeren und 1/2 Tasse Milch oder Tee in einen Mixer geben. Wenn Sie Tee anstelle von Milch verwenden, fügen Sie auch 2 EL hinzu. von halb und halb oder von heller Creme, um den Erdbeerblasentee cremig zu machen.
Add 1 EL. von Bubble Tea Zuckersirup zu den Erdbeeren und flüssige Mischung. Bubble Tee Zucker Sirup ist eine Art von einfachen Sirup durch Kochen gleicher Teile Zucker und Wasser zusammen. Verwenden Sie eine Kombination von braunen und weißen Zuckern (gleiche Teile von jedem) für einen reichen Sirup.
Gießen Sie 1 Tasse Eis - in Würfel oder zerkleinert ist in Ordnung - in den Mixer. Mischen Sie alle Zutaten zusammen, bis das Getränk die Konsistenz eines Smoothie oder eines Milchshakes ist.
Löffel 4 EL. von gekochten Tapioka-Perlen - die Basis eines Bubble Tea Drinks - in eine große, 16 oz. Glas.
Die Erdbeermischung auf die Tapioka-Perlen geben und umrühren.
Tips
Den Erdbeer-Bubble-Tee mit einem breiten Strohhalm trinken, damit die Tapioka-Perlen hindurchgehen können.
