Manche Menschen bevorzugen Eiswürfel in ihren kalten Getränken, da sie dazu neigen, langsamer zu schmelzen und ihr Getränk für längere Zeit unverdünnt zu lassen. Wer Slush-Drinks oder Schneekegel mag, braucht weiches Crushed Ice, um diese erfrischenden Leckereien zu machen. Der Unterschied zwischen zerstoßenem Eis und weichem zerstoßenem Eis ist alles über die Konsistenz. Crushed Ice ist nur Eiswürfel in kleinere Stücke zerkleinert; weiches crushed ice ist Eis, das fast zu einer pudrigen Konsistenz aufgebrochen wurde.
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Schritt 1
Eine Eiswürfelschale mit kaltem Wasser füllen und ablegen im Gefrierschrank. Lassen Sie die Wasserschale mindestens zwei Stunden im Gefrierschrank stehen.
Schritt 2
Überprüfen Sie, ob das Wasser vollständig gefroren ist, indem Sie die kurzen Enden der Schale greifen und sie vor und zurück biegen. Sie werden Wasserblasen sehen, die sich in den Würfeln bewegen, wenn sie nicht gefroren sind. In diesem Fall lassen Sie sie noch weitere 30 Minuten im Gefrierschrank stehen und überprüfen Sie sie erneut. Wenn sie vollständig gefroren sind, entnehmen Sie das Fach aus dem Gefrierschrank.
Schritt 3
Legen Sie ein sauberes Geschirrtuch auf den Tresen und leeren Sie das Tablett auf das Geschirrtuch, indem Sie es auf den Kopf halten und auf den Tresen schlagen. Die Kanten des Geschirrtuches über das Eis legen.
Schritt 4
Mit einem Holzlöffel auf das Geschirrtuch schlagen, bis alle Eiswürfel in kleine Stücke zerdrückt sind.
Schritt 5
Rollen Sie ein Nudelholz über das zerstoßene Eis, um es noch weiter zu zerkleinern. Fahren Sie damit fort, bis das Eis in kleinen Stücken ist und die Konsistenz von eisigem Schnee hat.
Schritt 6
Heben Sie das Handtuch mit dem weichen zerstoßenen Eis hinein und werfen Sie das weiche, zerstoßene Eis in eine Plastikschüssel. Stellen Sie die Plastikschüssel in den Gefrierschrank, damit das zerstoßene Eis nicht schmilzt.
