Das Öl aus der Kukui-Nuss wird mit einer Pressmethode extrahiert. Dieser Prozess ist auch heute noch Teil der hawaiianischen Kultur, so wie es in der Antike war. Einmal extrahiert, enthält das Öl Antioxidantien, die verwendet werden, um solche Hauterkrankungen wie Ekzeme, Schuppenflechte, Akne, Sonnenbrand, Windbrand, Krebs-Strahlung Verbrennungen, Hitze-induzierte Verbrennungen, Narben, Läsionen, trockene Haut und rissige Haut zu beruhigen. Das Öl wird auch als Tonikum verwendet, um das Haarwachstum zu fördern.
credit: kazmulka / iStock / GettyImages Wie man Kukui-Öl macht
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Kukui-Nuss-Zubereitung
Wählen Sie Kukui-Nüsse, die reif sind. fest und frei von Schmutz und Ablagerungen. Reife Nüsse werden für Öl-Extraktionen verwendet und sind dunkler in der Farbe als die jungen Kukui-Nüsse. Dies ist auf den natürlichen Alterungsprozess zurückzuführen. Das Öl befindet sich im Inneren des Kerns und erzeugt nach der Extraktion eine transparente, flüssigkeitsähnliche Konsistenz.
Erhitze den Ofen auf 350 Grad. Die reifen Kukui-Nüsse auf ein Backblech legen und ein bis zwei Stunden backen. Lassen Sie die Nüsse abkühlen, bevor Sie sie aufbrechen. Entfernen Sie den inneren Kern aus der Nussschale und legen Sie ihn zum Maischen beiseite.
Zerkleinern Sie die Körner mit Mörser und Stößel.
Drei Methoden zum Extrahieren des Kukui-Öls
Füllen Sie eine handbetriebene Ölpresse mit der Paste und einen breiten Behälter unter die Presse stellen, um das extrahierte Öl zu fangen.
Das Käsetuch mit der Paste füllen und durch Drehen und Festziehen des Mulltuches auspressen, um das extrahierte Öl in eine Schüssel zu drücken in ein Glas geben und im Kühlschrank aufbewahren. Während sich das Öl im Kühlschrank befindet, wird es sich trennen und nach oben steigen. Gieße das abgetrennte Öl in ein anderes Gefäß und stelle es zur späteren Verwendung in den Kühlschrank. Entsorgen Sie die zerdrückten Kerne im Papierkorb.
Tipps
Mit dem gepressten Öl können Holzschüsseln wasserfest gemacht werden.
Tragen Sie Handschuhe, wenn Sie auf den Inhalt des Mulltuchs drücken.
Referenzen
Hawaii Kukui Nussöl: Hawaiianische Kukui Nussöl GeschichteNaturelemente: Geschichte des Hawaiianischen Kukui BaumesMountainRoseKräuter: Kukui Nussöl Profil
Ressourcen
Alternative Hawaii: Native Hawaiian Healing
