Start bis Ende: 15 Minuten
Portionen: 2
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
credit : alpaksoy / iStock / GettyImages Wie man einen Obst-Roll-Up Cocktail macht
Ein Obst-Roll-Up-Cocktail schmeckt wie der süße Leckerbissen aus der Kindheit - ein dünnes Stück Fruchtleder, oft mit Beerengeschmack. Ähnlich wie ein Kosmopolit ist der Fruchtroll-Cocktail ein bisschen herb, viel fruchtig und mit einem versteckten alkoholischen Punsch. Es gibt zahlreiche Variationen des Rezepts, aber die Grundvoraussetzung ist, dass es süß und spritzig ist, genau wie eine echte Fruchtrolle.
1 Unze Wodka
1/2 Unze Pfirsichschnaps
1 / 2 Unzen Chambord oder andere Beerengeschmack Alkohol
1/2 Unze Orangenlikör, wie Triple Sec oder Cointreau
2 Unzen Cranberry-Saft
2 Unzen Apfelsaft
1/2 Unze Zitronensaft
1 Esslöffel Weißzucker
Eine Orange
Eis
Wasser
Zwei Martini-Gläser mit Eis und Wasser füllen und die Gläser ruhen lassen.
Mit einem Gemüseschäler zwei Streifen Orangenschale schälen aus der Orange.
Tipps
Beim Peeling nicht zu stark drücken; Andernfalls nehmen Sie zu viel Mark - die weiße Innenseite der Schale, die einen bitteren Geschmack hat.
Geben Sie den gesamten Alkohol, Säfte und Zucker in einen Cocktail-Shaker. Fülle den Shaker halb mit Eis.
Schüttele den Shaker und schüttle ihn, bis die Außenseite des Shakers sehr kalt ist.
Gib Eis und Wasser aus den Martini-Gläsern. Gießen Sie den Cocktail mit einem Sieb in die gekühlten Gläser, damit keine Eisstücke in die Gläser fallen.
Halten Sie ein Stück Orangenschale um das Getränk herum und drehen Sie es schnell, sprühen die Öle von der Schale auf die Oberseite des Getränks. Geben Sie den Twist ins Glas und wiederholen Sie den Vorgang für das zweite Getränk. Servieren Sie die Getränke sofort.
Um einen blauen Cocktail zu machen, ersetzen Sie den Chambord mit Blue Curaçao und ersetzen Sie den Cranberrysaft durch Apfelsaft, damit das Blau durchscheinen kann.
Wenn das Zitronensaft macht Ihr Getränk zu herb, ersetzen Sie den Zitronensaft durch Ananassaft.
